Episodes
Partons à la découverte d'un des plus beaux vignobles australiens, l'un des plus isolés géographiquement de la planète mais où le Cabernet Sauvignon s'exprime aussi bien qu'à Bordeaux ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 06/14/24
Published 06/14/24
Êtes-vous incollable sur les vins de Bordeaux ? Pour le savoir, écoutez ces anecdotes en essayant de deviner si elles sont véridiques ou si je les ai tout simplement inventées. Attention, vous pourriez être surpris... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 06/07/24
A moins que vous ne soyez toulousains, il est probable que les vins de Fronton ne vous parlent pas plus que ça. Et c'est bien dommage tant il est possible d'y dénicher de très jolis vins à base de son cépage emblématique, la Negrette! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 05/31/24
L' Argentine, ce n'est pas que le foot ! Le 5ème producteur mondial de vin est un pays majeur dans le monde viticole avec notamment sa plus grande région de production : Mendoza. Découvrez l'autre pays du Malbec, celui de la Bonarda et du Torrontes, au pied de la Cordillère des Andes! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 05/25/24
Découvrez cette appellation confidentielle qui produit des vins haut de gamme dans l’ombre du Champagne. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 05/19/24
Retour dans la vallée du Rhône septentrionale avec cette petite appellation, plutôt confidentielle, mais qui mérite un peu plus d'attention !... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 05/11/24
Nouvelle épisode pétillant puisque nous parlons d'un vin effervescent emblématique de l'autre côté des Pyrénées. En Espagne, on fête les réussites et les évènements heureux avec du Cava. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 05/05/24
Partons à la découverte du vignoble de Châteauneuf-du-Pape, appellation célèbre dans le monde entier pour sa multitude de cépages et ses fameux sols de galets roulés ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 04/28/24
Plongeons-nous dans l'histoire du vin et partons en Géorgie où il apparut il y a 8000 ans, à la découverte de la Kakéthie, de ses cépages et de ses méthodes ancestrales ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 04/22/24
Saviez-vous que l'on faisait du vin en Ile de France? Et saviez-vous que dans le passé, le vignoble francilien était le plus grand vignoble de France? Si vous voulez savoir ce qui s'est passé et quel type de vin on peut trouver aujourd'hui, écoutez cet épisode sans plus attendre... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 04/16/24
Partons à la découverte de celui que l'on appelle le Seigneur du Beaujolais et de son célèbre moulin, l'un des crus les plus prestigieux de ce vignoble ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 04/10/24
Partons sur le dernier continent que nous n'avions pas encore exploré, l'Asie, et plus particulièrement le Proche-Orient où se trouve le magnifique vignoble de la plaine de la Bekaa. Dans un contexte géo-politique et économique compliqué, les viticulteurs libanais arrivent à y produire des vins de très grande qualité. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 03/31/24
La plupart des grands vins sont produits dans des zones proches de cette latitude, dans l'hémisphère Nord. Cela signifie t'il que produire des grands vins ailleurs est impossible ? Est-ce un gage absolu de qualité ? Découvrez dans cet épisode la magie du 45ème parallèle... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 03/25/24
Des décors époustouflants et des vignes cultivées dans l'une des régions les plus au Sud de la planète...Et des Pinots Noirs que tout amateur de vins se doit de connaître. Si vous voulez en savoir plus sur Central Otago, écoutez cet épisode sans plus attendre ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Published 03/13/24
Nouvelle escale dans le vignoble bourguignon avec cette fois un épisode sur un terroir qui produit parmi les plus grands vins blancs du monde ! Mais pas que.... A découvrir sans plus attendre...
Published 03/07/24
Dans cet épisode, nous ne parlons pas de vignobles ou d'appellations mais d'un type de vin élaboré de manière particulière pour les personnes de confession juive. Découvrez ce qui se cache derrière les vins "casher".
Published 03/01/24
Valeur sûre de la vallée du Rhône, Saint-Joseph produit d'excellents vins rouges et vins blancs, souvent plus abordables que ceux de ses prestigieuses voisines. Un épisode à écouter sans modération!...
Published 02/24/24
Je vous propose dans cet épisode une escapade dans l'un des endroits les plus beaux d'Europe, un décor dans lequel se mêlent la vigne, les collines et la mer. Fermez les yeux et laissez vous porter...
Published 02/18/24
Partez à la découverte dans cette épisode de la fabuleuse histoire des pères Chartreux et de leurs liqueurs dont personne n'a jamais pu percer le secret....
Published 02/07/24
Dépaysement assuré dans cet épìsode à la découverte des vins d'une île emblématique des Cyclades et de sa culture des raisins en "kouloura". A ne pas manquer !...
Published 02/02/24
Episode exceptionnel sur l'un des plus grands vins du monde, un vin mythique que tout amateur rêve de pouvoir goûter au moins une fois dans sa vie, la Romanée Conti...
Published 01/24/24
Partons à la découverte d'Irouléguy, une petite appellation perchée dans le Pays basque, magnifique terre de vins trop méconnus malheureusement.
Published 01/18/24
Pour démarrer 2024, nous partons à la découverte d'une appellation confidentielle espagnole qui se trouve dans la Communauté Valencienne, sur la côte Est de la péninsule ibérique, c’est Utiel Requena.
Published 01/13/24
Les fêtes approchent et se pose la question des vins pour accompagner les plats du repas de Noël. Pour une soirée inoubliable, je vous dis tout dans cet épisode ! 😉
Published 12/18/23