Geständnisse einer Winzerin
Listen now
Description
Die Podcast Serie - Geständnisse in der Weinbranche geht weiter. Angelehnt an Anthony Bordain´s "Geständnisse eines Küchenchefs", erzählen Sommeliers, Winzerinnen und andere Profis aus der Branche aus deren Leben. Heute sprechen wir mit Kathrin vom Weingut Brachmann über die Vorurteile als Winzerin, zu romantische Berufsbilder und das Achterl Wein am Morgen. Bist du bereit für den Probeschluck? Der Probeschluck Online Weinclub: https://probeschluck.com/ Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/probeschluck/ Folge uns auf Facebook: https://www.facebook.com/Probeschluck/
More Episodes
PIWI´s in der Südsteiermark? Macht auf jeden Fall Sinn aus heutiger Sicht! Vor 20 Jahren auch? Als Sommelier sollte man ja doch einen regelmäßigen Austausch mit Winzer*innen pflegen. Deshalb gibt´s heute einen Probeschluck aus der Südsteiermark! Ich bin schon auf ein sehr interessantes Gespräch...
Published 06/26/24
Published 06/26/24
Wein aus Kärnten? Wenn man Kärnten hört, dann denkt man sofort an die wärmsten Seen Österreichs, wie den Klopeinersee. Aber hast du an professionellen Weinbau gedacht? Die Weinregion Kärnten ist im Vormarsch, immer bessere Weine entstehen. Leider ist dies nicht auf dem Etikett ersichtlich. Weine...
Published 06/19/24