Der Bachelor im Wein Business - mit Albert Stöckl
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Die Weinausbildung der Superlative - International Wine Business an der IMC FH Krems. Heute sprechen wir mit Prof. Dr. Albert Stöckl, MA über den außergewöhnlichen Studiengang. Was lernt man denn überhaupt in einem Wein-Studium? Ist eine Ausbildung in der Weinbranche unbedingt notwendig? Und wieso sollte ich genau diese Ausbildung starten? Wir stellen dein Wein-Fachwissen auf die Probe mit einem kleinen Rätsel... Der Probeschluck Online Weinclub: https://probeschluck.com/ Folge uns auf Instagram: https://www.instagram.com/probeschluck/ Folge uns auf Facebook: https://www.facebook.com/Probeschluck/ Online Wine Courses: https://www.youtube.com/@onlinewinecourses
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PIWI´s in der Südsteiermark? Macht auf jeden Fall Sinn aus heutiger Sicht! Vor 20 Jahren auch? Als Sommelier sollte man ja doch einen regelmäßigen Austausch mit Winzer*innen pflegen. Deshalb gibt´s heute einen Probeschluck aus der Südsteiermark! Ich bin schon auf ein sehr interessantes Gespräch...
Published 06/26/24
Published 06/26/24
Wein aus Kärnten? Wenn man Kärnten hört, dann denkt man sofort an die wärmsten Seen Österreichs, wie den Klopeinersee. Aber hast du an professionellen Weinbau gedacht? Die Weinregion Kärnten ist im Vormarsch, immer bessere Weine entstehen. Leider ist dies nicht auf dem Etikett ersichtlich. Weine...
Published 06/19/24