L'histoire du gnocchi
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Description
Le gnocchi à poêler a 20 ans ! 🥳 En 20 ans le gnocchi est devenu un incontournable des cuisines françaises: Il pèse pas moins de 44 000 tonnes, l’équivalent d’un énorme navire de croisière, ou de 11 000 éléphants d’Asie, et 226 millions d’euros*! 🤑 Et je sais que vous vous rappelez de la fameuse chanson “des gnogno, des kiki”… 💡Mais comment expliquons-nous son succès ? ➡️ Il s’adapte à toutes les recettes, des plus simples (👋🏻les non fortiches en cuisine 🙋🏼‍♀️) aux plus grands des cuistos, ➡️ Il offre une texture moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, ➡️ Il répond aux besoins des consommateurs modernes en quête de saveur et de rapidité en cuisine, ➡️Et bien sûr, le gnocchi a poêler de lustucru est cuisiné à Lyon, capitale… de mon ❤️ (dédicace à tous les amoureux de Lyon!) selon le panel Circana données tous circuits en CAM arrêtées en août 2023 Partenariat rémunéré Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Un bon leader n’est pas toujours celui qui crie et qui est debout sur la table", me dit Julien en face de moi sur le canapé. Est-ce que Julien dit tout haut ce que tout le monde pense tout bas ? Julien m’a répondu avec beaucoup de sincérité et de transparence. En même temps, avec un podcast...
Published 05/21/24
Published 05/21/24
Sophie De Krahe est une femme incroyable! Elle est inspirante. Elle est visionnaire. Elle est authentique. Avec plus de 25 ans d'expérience, De Danone à Mondelez, A JDE, à General Mills, Elle a su naviguer entre différents rôles et cultures d'entreprise, de compte clé à chef de groupe...
Published 05/07/24