Cómo hacer Queso de Untar Vegano con Yogures de Soja
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Sí, sí, vamos a hacer este queso de untar vegano con yogures y aunque yo también pensaba lo mismo que tú antes de probarlo, he de decir que me ha sorprendido y ya lo he hecho varias veces ^_^ Ingredientes: 4 Yogures de Soja naturales (no azucarados)Sal al gusto (yo uso sal con hierbas en molinillo por ejemplo, pero podéis usar la que más os guste)Ajo en polvoPerejilCayena (opcional) Preparación: Cogemos un recipiente alto, metemos dentro un trapo finito, lo atamos a las esquinas con una goma, vertemos los yogures de soja dentro para que cuele el suero y lo dejamos una noche en la nevera.Al día siguiente quitamos lo que ha quedado en el trapo, lo removemos un poco, añadimos sal al gusto y le echamos lo que más nos guste o apetezca para darle sabor, en este caso le hemos echado ajo y perejil en polvo.Y listo ^_^. Os dejo unas cuántas opciones más debajo Variaciones: Sobre esta base podemos cambiar el ajo y el perejil por otras cosas, a mi se me han ocurrido estas variaciones, pruébalo y déjanos tus variaciones en los comentarios ^_^ Sal + Hierbas provenzalesSal + CayenaSal + Ajo + Perejil + CayenaSal + Hierbas provenzales + Cayena
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