Preparación Los palitos de calabacín al horno es una receta simple y sana, además de un perfecto acompañamiento para gran variedad de platos. Siempre andamos buscando la forma de hacer comer verduras a los niños y le damos mil y una vueltas para que no protesten demasiado. Se nos ocurrió hacer esta receta que nos habían comentado tantas veces y nos sorprendió la poca dificultad que tiene preparar este plato, además de que si los niños no hubiesen venido rápido, me habría comido el plato antes de servírselo a ellos. Como la preparación del plato es muy rápida, vamos precalentando el horno a 200 grados para que esté listo cuando terminemos.Lo primero que hacemos es cortar el calabacín en tiras cuadradas de mas o menos 1 cm de grosor y lo lavamos bien.Preparamos la mezcla que vamos a utilizar para el rebozado, simplemente mezclamos el pan rallado, queso rallado, sal y perejil y removemos bien.Echamos los palitos de calabacín en la mezcla y removemos bien para que se rebocen, os recuerdo que hemos lavado los palitos de calabacín y que están húmedos, por lo que se les pegará muy bien en rebozado Si no están algo húmedos quedarán calvas en el rebozado.En una rejilla de horno colocamos una lámina de papel para horno y sobre este colocamos los palitos de calabacín, lo metemos en el horno 10 minutos, les damos la vuelta y los ponemos otros 10 minutos. Listo, ya podemos disfrutarlos solos o acompañando algún plato. Métodos de contacto Si nos queréis sugerir temas o recetas a comentar, lo podéis hacer a través de nuestra cuenta de twitter @SaberVegano o enviando un correo a la dirección del podcast sabervegano arroba gmail.com Licencias Este programa se distribuye bajo la licencia Creative Commons 3.0, es decir, se puede compartir bajo la misma licencia