نظرية التذوق لم تكن مجرد أداة في فهم الأدبفهي متعددة الوجوه وأصلها في فهم العالم بالمواجهة الفطريةوعندما نقل الأمويون تذوق العرب إلى العالممطعَّماً بالذوق العربي البدوي الأصيلكانوا وسطاء ما بين العرب الطامحين واليونان المندرسةكما فعلها العرب في الفلسفة والعلوم والطب والهندسة

كلمة التذوق تأتي في تذوق الطعاموتأتي في تذوق الأدب وكلّ جَمال في الفن والشعر والنقدهل السرّ في اللسان الجامع بين متعة القلب والبدن؟ألهذا أراد أحد كبار العربية أن يتذوق الألفاظ بفمه ولسانه؟تناول الطعام عند العرب لم يكن مجرد مَلء للبطونبل هو نظامٌ يمكّن من فهم أسرار الإنسان والفنون