Neste episódio, você vai ouvir como na prática funciona toda a teoria que trouxemos em tantos dos nossos episódios. Do plantio e cuidado das videiras, à vinificação, passando pelas fermentações, carvalho, engarrafamento, descanso em garrafa, criação de marca, rótulo etc..
Pois é, brothers!...
Published 02/20/22
Você ja bebeu Hidromel? Sabe os tipos que existem, como é feito e com o que harmoniza?
Pois o vídeo de hoje é pra falar dessa bebida super antiga, cheia de história e cujas vendas vem crescendo no Brasil.
E temos convidado especial: o Philip, da Philip Mead (@hidromelphilipmead), uma das...
Published 02/06/22