#3 Le vin a-t-il un genre ?
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Non, toutes les femmes n’aiment pas les vins liquoreux. Et le rouge tannique n’est pas une boisson de bonhomme ! Comment déconstruire tous les stéréotypes qui collent à la peau des vins ? Julie Karsten, vigneronne à Castillon du Gard nous aide à répondre à cette question et nous raconte son parcours dans le monde du vin où les métiers physiques et manuels sont encore perçus comme masculins. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Pour finir, une question cruciale et inévitable : pourra-t-on encore cultiver la vigne demain ? Florence Quiot et tous·tes les vigneron·es rencontré·es lors du reportage nous partagent leurs craintes mais aussi leurs solutions pour s’adapter aux conséquences du dérèglement climatique, qu’iels...
Published 07/01/22
Published 07/01/22
Biologique, biodynamique, nature,... ces étiquettes sont-elles gages de qualité ? Et comment s’y retrouver ? Zazie et Solin tendent le micro à Martial et Samuel Arnaud, deux frères vignerons du Domaine de La Ferme des Arnauds certifié “Nature et progrès”. Ils reviennent sur leur histoire...
Published 06/30/22