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⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Episode totalement hors série, mais pas hors sujet du tout ! Le 2 juin dernier, c'était la journée mondiale contre les TCA, les troubles des conduites alimentaires. C'était vraiment une belle expérience, de produire cet audio avec ma patiente ! Pour rappel : L’anorexie...
Published 06/24/24
⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Dans cet épisode intitulé "DLP 64 : perte de poids : le diététicien qui voulait maigrir (lui aussi",  je vous ouvre la porte sur mon expérience personnelle, celle où j'affronte moi-même les défis de la perte de poids. En tant que diététicien, j’ai toujours été du côté conseil,...
Published 04/22/24
⬇️Téléchargez mon e-book gratuit sur les 7 encas rassasiants et bons pour la santé en vous inscrivant à ma newsbetter hebdomadaire : https://charlyskitchen.substack.com 👉 0 Spam, 100 % nutri, mais sans les soucis ! 🚨Dans cet épisode intitulé "ALIMENTS DIABOLISÉS ET PAROLES TOXIQUES : QUAND LES MOTS POLLUENT NOTRE ASSIETTE", nous plongeons au cœur des interactions complexes entre notre alimentation quotidienne et nos émotions, dévoilant comment le stress et les discours négatifs autour de...
Published 04/08/24
Inscrivez-vous tout de suite à ma newsbetter : https://charlyskitchen.substack.com/ 🚨Le déficit calorique vaut-il le coup pour tout le monde, tout le temps, dans tous les contextes? 🍐J'échange en off à de nombreux pros de santé : "oui, y'a la mécanique, mais y'a plein de cas dans lesquels soit ça ne marche pas, parce que la prise de poids n'est pas liée à un excès calorique chronique, ou bien, il y a d'autres priorités à traiter avant". 🍐D'où cet épisode DLP 62 : Perdre du poids sans...
Published 03/03/24
Inscrivez-vous tout de suite à ma newsbetter : https://charlyskitchen.substack.com/ 🚨Spoiler alert  : un épisode court et très concret, et bien plus exposant que ça n’y parait. "Je ne perds plus de poids, qu'est-ce que je peux faire ? Un régime?" " La nutrition, ça a l'air simple, sur les réseaux, mais je suis pas diététicien, moi..." " L'alimentation équilibrée, au quotidien, ça me saoule !" " Je mange mes émotions et je pars dans le foutu pour foutu" " Des conseils nutritionnels ? Mais je...
Published 02/25/24
Qu'est-ce qui fait qu'on s'autosabote ? Pourquoi on était bien parti pour mieux manger, poursuivre son rééquilibrage alimentaire, faire du sport, adapter son alimentation à ses séances de sport, prendre soin de son sommeil, gérer son stress et...? Plus rien ! Ou presque : -Je "loupe" un petit déj protéiné et hop, on court après sa faim et ses envies de sucré toute la journée ! -Je mange équilibré, mais je perds pas de poids, je suis tellement loin de mes objectifs, autant laisser tomber...
Published 02/17/24
🍐Laissez-moi vous parler d’Axelle, donc, peut être, de vous. 📥 Le lien dont je parle dans le podcast = https://charlyskitchen.substack.com/ Axelle est une patiente que j’ai accompagnée pendant 8 mois. Une femme de 38 ans, assez connectée à son ressenti, grand sens de la nuance, des nuances, une sensibilité nettement plus élevée que la moyenne…   🍐Et donc, justement, une perméabilité plus grande aux informations nutritionnelles, parfois contradictoires sur les réseaux sociaux, y compris...
Published 02/09/24
"C’est pas évident de sortir de ça, prendre soin de moi, c'est maigrir, en fait." Et une bombe, une ! 🍐Bonjour à toutes et à tous, merci de prendre de votre temps précieux d’écouter Dans la poire ! 🎁YOU ROCK ! 🔔 Abonnez-vous et mettez un commentaire mignon pour que ce podcast reste gratuit et accessible à toutes et tous. 📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️ Aujourd’hui un...
Published 02/01/24
🔔 Abonnez-vous pour ne rien rater des nouveaux épisodes ! 🧞 A la découverte de l'Entredi ! 🍐Dans cet épisode spécial, nous explorons l'idée fascinante d'un jour supplémentaire entre le dimanche et le lundi, un espace temps dédié à la relaxation, à la découverte de soi et à l'épanouissement personnel. Un épisode d’exploration, totalement improvisé par mes rêveries, mais que je souhaite partager avec vous. Peut-être que ça peut être utile à certains/certaines d’entre vous…Un jour qui...
Published 01/26/24
🔔 Abonnez-vous pour ne rien rater des nouveaux épisodes ! Dans la poire! reprend du service ! Mes patientes ne me parlent pas d’alcool. Spontanément, elle me parlent de leurs envies de sucré, de couper les féculents, d’enlever les matières grasses tout ça tout ça, mais l’alcool, ben, c’est comme si c’était intégré, comme un partenaire de vie, invisible, toujours là en filigrane de leurs existence.  Je comprends. Et dans le même temps, faire l'impasse sur l'alcool, c'est comme un impensé...
Published 01/19/24
7 pépites inspirantes de 2023 pour nourrir l’année 2024 ! 🌈 Pendant que j'ai votre attention, participez à Dans la poire! 2024 : 3 questions pour vous ! 🍐le dernier épisode de l’année, un épisode un peu particulier avec un best of de l’année 2023, un best-of amélioré car je reprends la parole à chaque extrait, pour donner de la matière et de la perspective ! 🍐Voici les 7 pépites : 1ère pépite : DLP 43 avec Florian Saffer, partie 1 et partie 2 2ème pépite : DLP express : le repas du...
Published 12/23/23
😁Les possibles du lundi !  📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Inspirez-vous ici ! ☎️ 🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine.  🌈 Lundi dernier, je vous avais parlé de noter, sur une échelle de 1 à 10, votre plaisir gustatif. Pour aujourd’hui, j’aimerais que...
Published 12/18/23
😁Les possibles du lundi !  📕Pour plus de conseils, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Commandez-le ici !  🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine.  🌈 Lundi dernier, je vous avais parlé de la dureté envers soi Vs l’exigence pour soi, avec ce petit sachet de thé qui pouvait...
Published 12/11/23
Si vous n’arrivez pas à perdre du poids, cet épisode peut vous intéresser.  Si vous avez un rapport troublé à l’alimentation, cet épisode peut vous intéresser. Si vous mangez vos émotions, cet épisode peut vous intéresser. Si vous êtes curieuses/curieux, et que vous aimez dans la poire !, cet épisode peut vous intéresser. 🍐Heureux de vous retrouver ! ça fait trop du bien !  🍐 Dans cet épisode "pas comme d'habitude" , vous trouverez :  - L'impact de notre mode de vie sur notre...
Published 12/08/23
😁Les possibles du lundi !  🌈Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune fréquence ni aucune obligation, pour le bien de ma santé mentale.  🍐Lundi dernier, j’avais partagé avec vous mon souhait que vous viviez une émotion gustative intense, parce que dans l’émotion, on n’est...
Published 12/04/23
😁Les possibles du lundi !  🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi !  Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune fréquence ni aucune obligation, pour le bien de ma santé mentale.  🍐Lundi dernier, j’avais partagé avec vous un mantra...
Published 11/27/23
Arrêter de fumer : comment (vraiment) s’y préparer  Pourquoi c’est si dur d’arrêter de fumer ?  Pourquoi on a des fringales ?  Est-ce qu’on est obligé de reprendre du poids ?  Qu’est-ce qu’on peut faire si c’est le cas ?  Certaines plantes peuvent-elles nous aider à arrêter de fumer ?  🔥Partie 2 de l'épisode Cross Promo with Sonia, aka conteuse végétale, du podcast “Sorcières en herbe  » ! Sur une initiative de Eeko Factory, et de mon hébergeur d’amour, Ausha.  🚭Vous le savez, le...
Published 11/24/23
Arrêter de fumer : comment (vraiment) s’y préparer ? Pourquoi c’est si dur d’arrêter de fumer ?  Pourquoi on a des fringales ?  Est-ce qu’on est obligé de reprendre du poids ?  Qu’est-ce qu’on peut faire si c’est le cas ?  Certaines plantes peuvent-elles nous aider à arrêter de fumer ?    🔥Épisode Cross Promo with Sonia, aka conteuse végétale, du podcast “Sorcières en herbe » ! Sur une initiative de Eeko Factory, et de mon hébergeur d’amour, Ausha.    🚭Vous le savez, le mois de...
Published 11/24/23
😁Les possibles du lundi !  🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi !  Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune fréquence ni aucune obligation, pour le bien de ma santé mentale.  Pour aujourd’hui, je voudrais que vous portiez votre attention 2...
Published 11/20/23
😁Les possibles du lundi !    🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi !  Les possibles du lundi, c’est un peu comme mes stories caféinées du matin, une ouverture heureuse et joyeuse, une petite intention déposée pour vous pour bien commencer la semaine. J’aime l’idée d’un rendez-vous régulier, mais sachez que je ne me fixe aucune fréquence ni aucune obligation, pour le bien de ma santé mentale.    Pour aujourd’hui, je voudrais que vous portiez votre attention 2...
Published 11/13/23
🍿Nouvelle série d’épisodes ultra courts, les possibles du lundi !  🥶Savez-vous ce que c’est, l’effet de gel ?  🤓Kurt Lewin, un psychologue américain a démontré qu’on pouvait prendre unedécision et la maintenir alors qu'elle n'a pas les effets attendus ou que les éléments ayant conduit à cette décision ont disparu.  🥶L'effet de gel, également connu sous le nom de "gel cognitif", se produit lorsqu'une personne forme un jugement ou une opinion sur quelque chose et reste ensuite...
Published 11/06/23
Est-ce que vous avez déjà jugé sur votre apparence physique ?  Quelles ont été les répercussions au niveau de vos pensées, de vos émotions et de vos choix alimentaires ?  Est-ce qu'à ce moment-là, l'alimentation émotionnelle est +++ ? 🚀🚀🚀Ps : mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks ! Pour plus de conseils, commandez-le ici !   🍐Le bodyshaming, c’est la honte du corps, c’est l'emploi d'un langage dénigrant et violent pour...
Published 10/27/23
🍐Vous avez un nouveau message ! ⚡ Et oui, depuis "aujourd'hui", vous pouvez me laisser un message de 90 secondes, et j'y réponds dans le podcast = Dans la poire!, le podcast participatif !  🍐Message de Sylvie qui va vous parler !  Il concerne le fait de "manger en public sereinement" = quelle attitude adopter ? Comment ne pas se faire remarquer, ne pas faire de vague, etc...  🍐La problématique de Sylvie, ce n'est pas "moi quand je sors, c'est la cata" (celle-ci, je la détaille...
Published 10/20/23
"Un carré de chocolat mais pas deux" " J'ai faim, mais faut que je tienne".  " Bon, au point où j'en suis, autant continuer..." 🤓Le point commun ? L'inflexibilité ! Let's talk about it ! 🍐Welcome back Dans la poire ! ! Heureux de retrouver le micro pour cet épisode 53 de Dans la poire!, le podcast de l'alimentation, le podcast pour mieux manger, du coeur à l'assiette.  Entre temps, mon livre "Le service après-vente de l'alimentation", aux éditions First, est dans les starting-blocks !...
Published 09/29/23