Όταν συζητάμε για τα γλυκαντικά, δηλαδή τα υποκατάστατα της ζάχαρης, μιλάμε μόνο για τις θερμίδες τους και όχι για τον γλυκαιμικό τους δείκτη που είναι και το πιο σημαντικό. Δείτε στο video ποια γλυκαντικά είναι τα πιο ασφαλή για την υγεία μας και ένα πείραμα που έκανα με μια τσίχλα "χωρίς ζάχαρη"... Εγγραφείτε στο Newsletter μου, The Entry: https://entry.substack.com/ *Το περιεχόμενο του newsletter και του podcast “The Entry” δεν αποτελεί συμβουλή υγείας ή οδηγία. Συμβουλευτείτε πάντα τον προσωπικό σας γιατρό.  ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΠΟΥ ΒΟΗΘΟΥΝ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΟΥ 🩸 FreeStyle Libre (από την Abbott): Αυτόματη μέτρηση της γλυκόζης στο αίμα μου, 24 Χ 7. 8️⃣ EightSleep: High Tech στρώμα για ρύθμιση θερμοκρασίας στον ύπνο. 💍 Oura Ring: Καθημερινή μέτρηση των βιορυθμών μου, κυρίως του ύπνου. ⌚**Apple Watch**: μέτρηση μιας σειράς βιορυθμών, παρακολούθηση ποιότητας ύπνου και, η ώρα… 0️⃣ Zero App: Μου μετράει τις ώρες που κάνω fasting, και έχω πλήρες ιστορικό. ⚖️ Withings Scale: Ηλεκτρονική ζυγαριά που μετράει (εκτός του βάρους) το ΒΜΙ και άλλους δείκτες, και έχω πλήρες ιστορικό της εξέλιξης του βάρους μου. ΣΤΑ SOCIAL: 📸 Instagram - https://www.instagram.com/salafouzou/ 📱  TikTok - /salafouzou 🎥  Facebook - /stella.alafouzou.18 ✖️ X - /salafouzou