青農好給力~農創菁英雙拍檔 歸農好棧推綠蘆筍食農履歷
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歸農好棧、臺南市歸仁區蔬菜產銷班郭偉聖班長，與他的臺南青農搭檔林文獻致力推廣友善農作，將歸農的新鮮綠蘆筍，利用電商、網路平台及連鎖賣場等通路行銷；透過食農教育活動，分享農產作物從產地種植、採收到餐桌的過程，甚至連蘆筍削皮的技巧都大方公開，從出芽30小時後上餐桌，蘆筍沙拉、清炒蘆筍、蘆筍壽司、蘆筍排骨湯全都令人食指大動！只能說：歸農好樣的！！
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煎臺上發出滋滋作響的聲音、空氣中瀰漫食物的香氣，我們今天來到的是一家位於嘉義市東區的早午餐專賣店，主角就是笑容滿面的店長陳卉珊。
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Published 06/11/24
Published 06/11/24
2009年的八八風災應該是許多人到現在都無法忘懷的記憶，莫拉克颱風帶來的不僅是嚴重的災情，更在災民心中留下傷痕。位在大阿里山區的茶山部落，就是在當時受到嚴重毀損，有長達半年的時間停水停電、非在地居民根本無法進入。有很多青年選在這個部落最危急的時刻，回到家鄉定居，與在地居民同心協力，發展農村與觀光產業。
今天我們的主角是茶山社區發展協會的理事長...
Published 06/11/24
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