60. Denominación de origen (con Marta Burgos de D.O.P. Cebreros)
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El enoturismo no se hace solo, hay que hacerlo, así que nos vamos a Ávila de excursión a conocer la D.O.P. Cebreros y a ponernos en manos de sus técnicos, Marta Burgos y Diego Ortega, para que nos hagan las veces de guía y nos cuenten por qué están tan de moda las garnachas de toda esa zona y a que nos descubran esa tan variedad tan peculiar para los blancos que es la albillo real. Aprovechamos y hacemos gala de todo nuestro desconocimiento para que nos resuelvan algunas dudas técnicas básicas: ¿Qué es una denominación de origen? ¿Para qué sirve? ¿Cuales son sus garantías? Ademas también hablamos de Conectando Gredos, el festival del vino que organizan en el Valle de Iruelas, que va a congregar a todos los garnachalovers de la zona y alrededores. ¡Nos vamos de comedia el día 2 de junio! ️ Menudo paseo guapo que nos hemos pegado por la zona y por el conocimiento en general. Altamente recomendable todo. Ya en todas las plataformas de podcast como Spotify, iVoox o Apple Podcast. Se recomienda ponerle el programa en alto en las viñas para que crezcan con un mayor vigor.
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