Un laboratorio en mi cocina - Especial recetas de navidad - 22/12/20
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El chef navarro Leandro Gil y el chef toledano Jesús Monedero nos dan dos recetas sencillas para estas fechas: ensalada con cardo como entrante, y para terminar un postre ligero: infusión de naranjas anisadas.
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El chef murciano Firo Vázquez nos cuenta las propiedades que tiene el aloe vera y cómo su uso se está extendiendo en el mundo de la cocina.
Published 12/03/21
Published 12/03/21
Dicen que es como la tapa china por antonomasia, como nuestra croqueta. Los dinsum son un bocado chino lleno de matices que conocemos de la mano de una empresaria que ha llevado la cocina china a otro nivel.
Published 11/26/21
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