Un laboratorio en mi cocina - La microbiota gana protagonismo - 25/05/21
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Comemos según lo que sentimos y sentimos según lo que comemos y digerimos. Nuestras bacterias y la microbiota son más importantes de lo que siempre se ha pensado. La dietista y coach Mareva Gillioz nos presenta su libro para emprender un camino de autoconocimiento y para comprender la relación del intestino con la salud y las emociones.
Dicen que es como la tapa china por antonomasia, como nuestra croqueta. Los dinsum son un bocado chino lleno de matices que conocemos de la mano de una empresaria que ha llevado la cocina china a otro nivel.