菜飯是許多老饕到江浙菜館必點的，耳朵聽著砂鍋的聲響，鼻子聞著清香，嘴裡巴上一口飯，就是色香味俱全的享受!這集王瑞瑤和保師傅就帶領大家學習家用版跟商用版，不只如此還可以用公式替換不同食材，一起聽起來享受烹飪的樂趣。 🤤本集重點 (00:02:42) 餐館翠綠菜飯作法  (00:05:57) 青江菜好口感切法 (00:07:25) 香軟可口黃色菜飯  (00:09:53) 上海媽媽素菜飯  (00:13:25) 台式高麗菜飯 主持人：超級美食家王瑞瑤、國宴主廚曾秀保保師傅 👉喜歡節目歡迎訂閱+五顆星評價 👉來粉絲團找我們 Today is my day 👉訂閱YT頻道: https://bit.ly/3G2JrMC ⭐乾爹乾媽邀約請聯繫 [email protected] 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckxsou54k0pxg091827kvcvqk/comments Powered by Firstory Hosting