Description
台大獸醫研究所畢業的鮮乳坊創辦人龔建嘉,
這輩子在別人眼中,總是個不務正業的獸醫!
在台灣,獸醫生多,但乳牛獸醫很稀缺!
如果以國外比例來看,1000頭牛,應該要有1位獸醫,
台灣有12萬頭乳牛、500個牧場,
但卻只有30位乳牛獸醫。
他堅持,「做一件只有你能做的事」本著對畜牧動物的熱情,
他以「讓每一瓶鮮乳都能被公平賣出」為初衷,
企圖改善傳統的乳品業產銷機制,
讓酪農知道乳品賣給誰,被哪些顧客買走,
而消費者也可以買到單一乳源,公平交易鮮奶。
這個簡單的信念,讓鮮乳坊從募資平台上的一個小專案,
成長至今約80人的團隊,年營收超過5.3億的企業。
來聽聽這位叛逆的獸醫師創業家,
如何在高競爭、高門檻的牛乳市場,闖出新商機?
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