#大賣場沒有的人情味
#傳統市場獨有的魅力
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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！
魚夫老師的新書講了台灣珍貴的 #百年市場， 到底傳統市場的魅力以及特色所在是什麼呢？又有什麼事魚夫老師念念不忘的好滋味呢？
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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！
虱目魚是台南人非常重要的食材之一，台南人也善於利用這種食材，幾乎已達全魚利用的地步，擴大來說，雲嘉南各有其利用地方食材所創作出來的美食，雲林以鴨肉麵線，諸如北港鴨肉飯、土庫、虎尾當歸鴨肉麵線等都名聞遐邇；嘉義的雞肉飯頂港有名聲、下港有出名；虱目魚和台南，則早就快成同義詞。一起來聽聽魚夫老師的分享吧～
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Published 06/14/24
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『#世界偌大，#𤆬恁來看』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！
彰化的許多美食，名稱都有點不一樣，一起來聽魚夫老師的介紹～
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Published 06/08/24
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