Es ist der meistgenannte Vorsatz zum neuen Jahr: Abnehmen und gesünder Ernähren. Gemeinsam mit Experten entlarven wir Ernährungsmythen und klären auf: Was hilft wirklich beim Abnehmen? Was ist gesund und macht fit? In Folge 5 unter anderem mit zwei Lebensmitteltechnologen, die uns über Zusatzstoffe im Essen aufklären. Und: mit TV-Koch Frank Rosin, der selbst einige Kilos verlieren möchte und von seinem "Fettkampf" berichtet.