Queijadinha Ingredientes Queijadinha 3 ovos 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g 100 g de manteiga 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado 200 g de coco seco ralado Calda 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água Modo de Preparo Queijadinha 1. Em um recipiente, passe as gemas pela peneira, junte as claras e bata com um batedor de arame por cerca de 30 segundos. 2. Junte o Leite MOÇA e a manteiga, misture bem e adicione a farinha de trigo, o queijo e o coco aos poucos, mexendo até ficar homogêneo. 3. Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada. 4. Despeje a massa e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até dourar. Reserve. Calda 5. Em uma panela, misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo sem mexer. 6. Espere engrossar até obter ponto de fio. 7. Distribua sobre as queijadinhas. Sirva. Obs.: - O queijo meia-cura pode ser substituído por queijo parmesão ralado. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #queijadinha @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message