In diese Folge wird das aktuelle Team um Randy De Jong vorghestellt. Was bewegt die Köche, im Kesselhaus zu arbeiten, wie kamen sie durch die Pandemie?
Published 10/01/21
Thayarni Garthoff, Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über das sechste Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus, Osnabrück.
Diese Gänge erwarten Sie:
KAROTTE
Traube
DORADE
Buchweizen | Clementine | Wosun
HEILBUTT
Zwetschge | Paprika |...
Published 10/20/20