Episodes
大衛.霍克尼(David Hockney)VS藝評家馬丁.蓋福特(Martin Gayford)
兩位老杯杯的對談,到底有什麼好出成書的?
看展覽吃瓜聊天(刪除線),也能走出人生新高度?
積木李編漫編本色演出,我們的有聲書摘絕對不是鬧著玩的;
因為這本沒有有聲書,所以決定演一段給大家看!
快來聽聽兩個編輯如何站在前人的背後閒嗑牙XDDDD
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Published 04/12/23
節目時間軸提供:
00:50 太瑩企業負責人Emily登場!
01:51 義大利最迷人的地方就是葡萄品種
03:54 和義大利人打交道,發現這裡人超CHILL
06:29 不只臺灣,義大利也在守法程度上戰南北
07:57 在義大利旅行,時鐘是時鐘、時間卻不是時間?
09:34 個性突出有想法的生產者也太多了吧
10:35 雜事做起來超ㄎㄧㄤ,但處理葡萄時超級認真
13:10 Emily最愛的品種竟是:變化潛能高的,或怪胎XD
15:05 享受品種樂趣,就要推開義大利大門
19:29 義大利酒極度建議拿來佐餐,而非單喝
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Published 03/29/23
節目時間軸提供:
01:03 李編爆料兒時賞鳥經驗與選書原因
02:10 諷刺漫畫家插足鳥類圖鑑繪作,到底想幹麼?
02:45 被亞馬遜讀者大罵王八、拍案叫絕的全球鳥圖鑑
05:00 非科普書與圖鑑,歪七扭八的內容方向卻引發討論
06:56 別有用心的小巧輕薄開本,隨身帶著笑到爆掉
07:43 鳥類專家翻譯這本不正經的鳥書,當下心境是?
08:23 從「科普譯者」到「搞笑天王上身」的過程
09:22 不正經的八卦小品,居然比知識性文字更難!
10:53 寫野外報告找不到鳥,只好放棄實績觀察自幹繪畫的羞恥事件
12:02 喜鵲原來是出了名的宵小,最愛錢幣跟珠寶?
13:19 笑死人的口吻中藏著學識淵博的動物習性陳述
16:06 透過地理位置分布的OS,順帶八卦異國文化脈絡?
18:37 前所未見,按「可惡的不同面向」分類的鳥圖鑑
20:29 不只爆卦,還教你怎麼畫鳥,作者也太有才
21:36 嘴巴叉著魚的水鳥,到底是要怎麼進食啦
25:05 從南崁企鵝——鳥界深蹲王夜鷺談翻譯的糾結處境
30:33 中文的適當轉化與放棄,反而帶出書的笑料品質...
Published 03/15/23
節目時間軸提供:
00:49 前情提要
01:18 香檳時光大解密
01:55 不只帶你品味,香檳區行程也大放送!
03:51 星級餐廳雖多,但仙姑要推很臭的起司給你XD
05:19 去香檳區玩,要多帶幾罐香檳回家嗎?
06:55 與其買一瓶,不如多嘗試單杯小農香檳
07:17 臺灣有推薦的小農平價香檳嗎?
08:39 葡萄甜生產地是形塑酒款風格的關鍵
09:18 敲級貴的香檳,背後其實有卦?
11:01 無論小農、大廠、子母廠,生產者才是重點
11:58 仙姑匡民購買香檳的模式是……?
14:59 香檳搭餐1+1>2的秘訣:先有香檳XD
16:44 添糖介入與否,得先看葡萄的均衡度
20:19 匡民對香檳新手的建議
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Published 03/01/23
節目時間軸提供:
01:38 無年份香檳要儘早喝掉,有年份可以繼續陳年?
04:38 何為香檳的天花板價格?貴的就一定好?
06:36 非香檳區但很超值的氣泡酒,往義大利和西班牙去
08:05 大部分入門無年份香檳,有推薦的特色葡萄品種?
10:03 什麼是小農香檳?採購方式,又和一般有何不同?
11:11 哪個「農夫」種的葡萄,才是你要追的辣個人
13:45 沒開封的香檳,可以放多久?10年?30年?
15:29 香檳買回家,到底要直放還是橫放?看存放時間
16:54 口感上的差異怎麼感受?怎麼定義香檳的細緻程度?
19:26 黑中白、白中白、粉紅香檳……這麼多選擇,要用什麼杯子喝才好?
21:40 喝香檳的品飲重點,匡民老師大解密!
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Published 02/15/23
節目時間軸提供:
01:39 兒童文學全能達人曹俊彥
02:10 台英社傳奇童書總編林朱綺
03:15 初代發行時,為何Gnomes叫「小矮人」?
05:40 原本還有一個提案,居然叫「這名字」!
07:30 以文化與故事,串起百萬人的共同童年
08:14 集兒童、童書、圖書特長於一身的編輯團隊
10:06 始祖版的《小矮人》竟是由三位譯者完成?
10:21 如此完美的童話,身為美編還需要做什麼?
11:48 初入編輯職場,就遇到小矮人的菜鳥編輯
14:19 早年印刷品質媲美進口,中間歷經超多波折
17:04 仿「滑」字體風味十足 ,背後竟有「這故事」
23:22 相比於日文版,繁中版本更還原手寫精神
30:02 編排翻譯書需克服多少眉角,才能完美無綻?
33:06 圖文書裡關於「文字質感」的堅持
35:40 遊走在「童書」與「論文」之間的魔法
38:21 小矮人倍「這國人」視為「非虛構」?
40:24 連作者也走火入魔,直探矮人世界
40:54 從大人或小孩的視角出發,世界完全不一樣
43:32 第二部的精彩補充,讓讀者有更多想像空間...
Published 02/01/23
在圖書出版的領域裡,版權經紀人的工作對讀者來說,一直都是很謎的存在。
無論是書介撰寫、精準推薦編輯書單、掌握本土與國際脈絡、溝通合約還是跟外方搏感情,版權經紀人的所作所為都對出版社間的合作與交易,產生非常重大的影響。
本集邀請 @光磊國際版權公司 的版權經紀人紀宜均Clare為我們現身說法,一起來聽聽不為人知的版權人工作趣事,也來看看疫情後又見實體的法蘭克福書展發生了什麼化學變化!
#她差點決定要說版權經紀人像吸血地雀
#直接變動物學家
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Published 01/18/23
酒吧一間一間地開,他卻義無反顧地做起調酒材料與工具專賣?
是什麼讓部落格的一行心得文,變成笑料無窮的經典問答?
聊天系調酒作家 @米絲阿樂調酒專賣 的癮型人,帶著他的新書《癮型人乾杯問答101》重磅回歸!(先尻一杯Shot)
.苦艾酒不只苦,它的酒生也苦,堪稱票房毒藥無誤?
.竟然還有人相信宿醉可以靠「多喝一杯」解決?
.臺灣人酒量差,國際認證!
.原來酒譜真的是酒書收視保證嗎?
今天他來和我們聊聊自己如何走上醉漢批發商(?)的道路,主持人 #尼可積漫 也準備了有趣的(其實是開播前隨意找的)「調酒心理測驗之 大天使的祝福」,現在就捧著爆米花一起看看心理系出身的癮先生要怎麼吐嘈(X)這一切!
#好啦老師沒有吐嘈我
#只是大天使的祝福太深奧
★節目時間軸提供★
02:33 以文字工作維生的調酒專業,START!
04:20 當調酒師遇到的刻板印象:晚睡、玩咖、甩瓶子?
08:18 調酒心靈解語:你是Old-Fashioned還是莫西托
15:15 那些常常被點的酒,到底有什麼來頭?
17:55 想喝酒又想健康……要不要聽聽你在說什麼XD ...
Published 01/05/23
注意看,這兩位品酒人太狠了,
完全用超台的態度在喝香檳,
讓人看了真的是⋯⋯
~超.喜.歡.der~
♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
你害怕接觸香檳嗎?
還是你認為,香檳只有在慶祝時才能喝?
想在爽嗑炸物之餘,來口過癮的香檳嗎?
快聽香檳達人分享他們獨特又有趣的「香檳餐搭學」吧!
⨀ 本日推薦書單:《香檳時光》
⨀ 本集特別來賓:陳匡民(暢銷葡萄酒作家)、潘大鈞(鈞太酒藏老闆)
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Published 12/21/22
「你喜歡寶石嗎?」
聊到這個話題,許多人會下意識摸摸口袋:
「慟!這麼貴的東西注定與我無緣。」
其實,除了經典的紅藍寶、祖母綠、鑽石,
以及沒有招惹誰卻被炒作價格的紅碧璽,
你還有很多選擇。
即使在礦石晶體中找到瑕疵,
也依然能從不同的角度和眼光,
領悟大自然帶給我們的
有趣又珍貴的產物。
快來和我們一起探索原礦與珠寶的歷史與神奇!
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◤節目時間軸提供◢
02:28 親民的寶石鑑賞書20年歷久不衰
04:53 價格是其次,重點是寶石的「命定感」
05:20 寶石是礦物中最精華的結構
06:47 不相干的碰撞瑕疵,對專家而言卻是驚喜
07:47 出產量、稀有度、市場操作都影響寶石價格
09:23 常造成流行的經典寶石款式
10:39 特殊藍寶、 丹泉石……市場喜好多元
13:48 埃及艷后的祖母綠vs.男人的護身石
16:16 當代礦物科學家如何分類寶石?
17:40 不可能還可以拿寶石來占卜吧!
20:54 許多收藏家不僅擁有寶石,也喜愛原礦
22:33 霓虹與天空藍寶石帶來品味的刺激
26:28...
Published 12/07/22
★伯克利創意商學院(BerkleeICE)創辦人帕諾斯.巴奈(Panos A. Panay)與創新顧問公司IDEO全球設計主任麥克.亨里克斯(R. Michael Hendrix)聯手打造音樂人創意顯學
★專訪全球知名歌手、樂團與製作人的創作和經營心法,比對Beats、PillPack、Sonicbids、Adidas、Block等知名企業成功案例,完美貫徹「音樂家精神」!
★《香氣採集者》、《當代占星研究》朗讀者郭羽漫再度獻聲,以報導視角講述當代樂壇與企業的成功典範!
無論是音樂家做DEMO,還是企業家做產品原型,其實就是一個「打草稿」的概念。
與其在原地為創意靈光枯竭而苦,不如起身開始執行!
你會發現過程中留下許多意想不到的好東西……
先來聽聽音樂家是怎麼辦到的吧!
更多精彩內容,請聽音樂家的點子就是比你快兩拍(有聲書)
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Published 11/23/22
法國超級名模 #伊內絲法桑琪 (Inès de la Fressange )的最新著作《巴黎女人的幸福哲學》,用一個下午的閱讀時光,與你暢聊讓人生紅潤有光澤的秘訣——朋友、家庭,與一切需要連結的關係。聽起來很理所當然,但該如何泰然處世、找到自在生活的方法,伊內絲有她的一套。重點是,她還在書裡分享了私藏已久的精品、美食、電影和音樂推薦清單。
媽媽們已經坐不住了。
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本集特邀 @巴黎不打烊 與積木 #李編 來進行地方媽媽的文化交流:
֍沒有馬上洗孩子的帽T你就死定了?
֍男孩子也有他們細膩的友誼問題
֍洗碗要快,你需要對的清潔劑!
֍沒時間化妝嗎?也許你需要好好規劃烹飪動線……
關於幸福,我們要談的其實很單純。然而這些看起來像媽媽經的日常瑣事,卻是世間男男女女的共同困擾。而且,它們從來都不簡單。
看似回家就想懶躺的媽媽們,其實都是手段精明的人際特種部隊:孩子青春期的賀爾蒙噴發、與孩子朋友或同學的機智應對,以及沙發上呈美人魚姿態的老公,這些全都小case。她們甚至還能在繁忙的生活裡,找到提升自己的時間……
-...
Published 11/09/22
貓咪占星怎麼玩?你家主子是否跟你超速配,還是其實是雷隊友?
《貓咪占星指南》作者埃里安a.k.a.巴黎不打烊在法國的健身房夥伴,到底是怎麼寫出這本書的?我們高度懷疑,一定是哪隻貓告訴她這驚人的秘(ㄕㄤ)密(ㄐㄧ),希望她能藉此狠賺一波(X),然後上貢無窮無盡的罐罐給牠享用。
集偵探小說家、地方記者、廣播主持人與靈媒的角色於一身,埃里安成功地讓自己的每個才華,在對的地方發光發熱。
本籍熱烈邀請「巴黎不打烊」,跟我們分享她養貓的「慘痛」經歷與可愛故事(順便檢驗一下占星術的準度XD),歡迎你們一起加入貓咪占星的行列!
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◤節目時間軸提供◢
01:20 人可以占星,貓咪又有何不可?
02:13 與貓界國師的緣分,居然來自⋯⋯健身房?
06:59 法國人愛貓,這話要說回埃及⋯⋯
08:10 巴黎不打烊分享養貓的「慘痛」經驗
11:26 貓咪不聽話可能是因為缺乏關注
13:45 外貿協會時間:讓桂育心動的貓咪外表
16:40 開占!等等,要怎麼知道貓的生日?
18:05 愛家的巨蟹座,偶有迷失憂鬱的眼神
20:00...
Published 10/26/22
只要開始接觸 #歐漫,
絕對甩不掉「科多・馬提斯」這傢伙⋯⋯
哪個經典英雄能如此天兵?
每每登場,科多要麼被綁在船架上、
要麼從天而降引起全場騷動,
或是被海裡的生物纏到狼狽至極⋯⋯
但他就是有辦法化險為夷,
在下一秒像個沒事人跟你say hi~
本集延續EP54的討論,邀請歷史系老師翁稷安,
與我們一起用八卦「深掘」,
看這風靡全球半世紀的漫畫男主角,
到底為什麼可以這麼帥!
-
◤節目時間軸提供◢
04:01 會看上科多,竟是因為讀者癡迷老東西!
06:09 二戰後科技的束縛,造就馬提斯的誕生?
08:12 難以定位,展現歷史、解謎與探險等向度的漫畫
12:40 帕特對線條的精準掌握,有簡單有細膩
15:03 漫畫家可能在作品裡反映無數的「自己」
16:25 失敗的硬漢最帥氣,原來科多是伍佰老師歐漫版?
20:15 不在意社會的枷鎖和眼光的人物設定
21:10 從海裡被撈起、坐飛機被打下來,這英雄好狼狽
24:40 取得勝利的關鍵並非技壓群雄,居然是人緣好?
26:09 手掌的幸運線不夠嗎?自己畫啊!XD...
Published 10/12/22
★揭露巴哈咖啡館田口先生特有的、非正規的獨家培養常客祕訣。
★從前一日結束營業後的準備,員工發聲練習、制服設計,吧檯區展示、點餐的方式與順序、上餐的注意事項,結帳的方式……背後都富有深刻的意含與考量,了解其中的經營理念與思惟才能彈性運用。
★以巴哈咖啡館的成功經驗說明如何將服務轉換成利潤,從營業場所的座位設計到工作流程安排,都是以顧客經驗為導向,提供細緻的個人化服務。透過對話,以更簡明易懂的用語讓客人理解咖啡,既提昇員工成就感又增加顧客滿意度。
更多精彩內容,請聽《田口護談待客之道》
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Published 09/28/22
只要開始接觸 #歐漫,
絕對甩不掉「科多・馬提斯」這傢伙⋯⋯
哪個經典英雄能如此天兵?
每每登場,科多要麼被綁在船架上、
要麼從天而降引起全場騷動,
或是被海裡的生物纏到狼狽至極⋯⋯
但他就是有辦法化險為夷,
在下一秒像個沒事人跟你say hi~
本集邀請歷史系老師翁稷安,
與我們一起用八卦「深掘」,
看這風靡全球半世紀的漫畫男主角,
到底為什麼可以這麼帥!
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◤節目時間軸提供◢
03:14 神秘女粉幻想自己被漫畫人物騷擾⋯⋯
07:22 英西混血、生於馬爾他,英雄人設也太複雜!
11:22 欸不是,現在居然還買得到科多的DVD?!
13:20 老派又浪漫的生活,科多是沒錢還是不缺錢?
17:14 稷安與科多的第一次邂逅
20:50 歐漫的經典大作,永遠都有科多的位置
23:07 常被扔走、發生爆炸,如此不靠譜怎當英雄?
25:30 專屬海盜的時尚穿搭:排釦+兵帽+金耳環
27:00 沒有歸屬、國家侷限之外的人物設定
29:59 容易被畫面說服,用說的卻像在胡扯的劇情
32:45...
Published 09/14/22
是財務金融與科技業PM,
也是詞曲編混製都想尬一咖的獨立創作人。
本集邀請凹與山創作首腦小凹
分享她製作專輯的心路歷程
並整合過去作為PM的經驗
為創意發想與事業經營理出嶄新的道路!
00:42 因斜槓身分刺激音樂上的想法
04:36 專輯《Modern Problem》簡介
07:33 不光彩的面向,有時成了發光的理由
09:55 包辦詞曲編,也參與混製的全套旅程
10:56 混音與後製到底都在做些什麼?
18:30 小凹聊做音樂最感到過癮的環節
21:05 創意與創見,不必然效率至上
25:15 送磁片當禮物,背後的意義與連結
30:30 帶出自己的好表現超難,索幸身分轉換
33:24 現代組織更講求創意與信任
35:21 面對價值觀相左的夥伴,該如何應對?
39:08 化挫敗經驗為嶄新嘗試
45:26 音樂創作者 VS PM,其實相輔相成!
50:20 希望能有更多女性在製作上獲肯定
⨀ 本日推薦書單:《音樂家的點子就是比你快兩拍》
⨀ 本日推薦專輯:《Modern Problem》
⨀ 本集特別來賓:黃韻如...
Published 08/31/22
因為對吃吃喝喝的熱愛,
投入餐飲業多年的黃中岳 Joseph Huang,
如今與團隊夥伴聯手開設多家特色酒吧。
本集帶你一同挖掘
調酒職人與創業家獨特又自由的風味美學!
01:10 調酒創業家的任性命名之路
04:21 甜點與酒的「高級」融合
07:09 談實務+媒體公關一條龍服務
10:22 (遊戲時間)調酒快問快答
12:29 路走得越久,味覺傾向越趨單純?
15:22 苦澀帶出的風味驚喜
19:44 內場 VS 外場,各有修練重點
23:23 Joseph剛入行的第一本工具書
25:14 你們臺灣人也太愛喝shot……
25:50 日本調酒師的嚴謹態度
30:25 不可能喝著喝著就入行了吧!
32:15 酒生喝過最母湯的東西,竟然加了***
36:59 帥氣表演也是調酒的重點(握拳)
39:00 老師,我想成為調酒師!!!!!
⨀ 本日推薦書單:《酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經》
⨀ 本集特別來賓:黃中岳 Joseph Huang/栩栩如真創態團隊、Jumi Tavern、Vivid Hermit...
Published 08/17/22
📣PODCAST 新上線——品牌要面子,更要「裡子」——本土時尚經理人與設計師,帶你從日常服飾到時裝秀,體驗風格形塑的魔法!
行銷專家與本土服裝設計師深入對談,
翻轉你對行銷的概念與看法!
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⨀ 本日推薦書單:《向時尚品牌學風格行銷:風格決定你是誰──不出賣靈魂的27堂品牌行銷課》
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★吳世家 CHIA
現任香港中文大學新聞與傳播學院企業傳播研究所副主任,曾為臺灣香奈兒公司傳媒總經理、P&G 寶僑家品SKII/MaxFactor大中華區公共事務協理、臺灣克萊斯勒公司行銷暨公關總監等。著有《向時尚品牌學風格行銷》一書。
*2016~2021年香港中文大學五屆「企業社會責任傳播與永續論壇」計畫主持人
*2020、2021 臺北時裝週協同計畫主持人,2019年臺北時裝週「國際時尚高峰論壇」計畫主持人。
★竇騰璜 Dou Teng Hwang
臺灣時裝設計師,與好友張李玉菁創立品牌DOUCHANGLEE,相信「生活即設計、設計即生活」,盼透過文化與創新,碰撞出以人為本、以服裝為載體的設計理念。
*2013年獲臺灣 ELLE...
Published 08/03/22
📣PODCAST 新上線——美食家不只介紹你好吃的,更要帶你實踐尊重食物原味的哲思!
這是法國藝術家兼美食代理商Henri與友人Eddie
所展開的一場
關於食物如何展現圓滿風味與生命力的哲學對話。
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⨀ 本日推薦書單:
《法式手作果醬的藝術》
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⨀ 本集對談來賓:
亨利.亞伯 Henri Depardieu|
《法式手作果醬的藝術》作者
胡中行 Eddie Hu
國際美酒美食協會亞太地區執行委員
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Published 07/20/22
軟體工程師BSP
╳
葡萄酒品飲者兼創業家王依亭
針對各自對葡萄酒的「解讀」心法
激烈對飲(ㄊㄢˊ)
⨀ 本日推薦書單:
《用腦品酒》
《侍酒師的餐酒搭配練習課》
⨀ 本集對談來賓:
王依亭
.《深杯子》作者
.長年推廣葡萄酒品飲教育
.專業品油師
鄒修銘 BSP
.曾獲法國 RVF 葡萄酒盲品世界大賽 第三名
.軟體工程師
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Published 07/06/22
📣PODCAST 新上線——塔羅占星心靈諮詢師,有聲書朗讀初體驗!
對神祕學有大愛、深耕廣播劇市場,
占星有聲書朗讀者玖夏老師
與你分享星盤解析和配音的有趣組合!
◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆
研究塔羅、OH卡、占星、人類圖多年
心靈諮詢工作者 @玖夏讀盤療心
首度跨足有聲書錄音的領域
以占星師的身分朗讀一本占星書
究竟是什麼樣的體驗?
土星回歸那年的生命軌跡
對往後她占星與配音的工作
又有何影響?
一起來聽聽她怎麼說!
◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆*.◆
⨀ 本日推薦書單:
占星相位研究(有聲書)
⨀ 本集對談來賓:
玖夏
《占星相位研究》朗讀者
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Published 06/22/22
你吃的進口火腿和起司,好多可能都是他們代理的⋯⋯
聽台法美食家暢談近20~30年來對風味的感悟!
⨀ 本日推薦書單:
《法式手作果醬的藝術》
⨀ 本集對談來賓:
亨利.亞伯 Henri Depardieu|《法式手作果醬的藝術》作者
胡中行 Eddie Hu|國際美酒美食協會亞太地區執行委員
郭羽漫|積木文化編輯 / PODCAST製作人
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Published 06/08/22
⨀ 本日推薦書單:《新世紀日本威士忌品飲指南》
⨀ 本集邀請來賓:本書譯者 陳匡民
深度走訪品牌蒸餾廠, 細品超過50支經典珍稀酒款,
帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌🥃
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Published 05/25/22
⨀ 本日推薦書單:《一個主廚的誕生》
⨀ 本集邀請來賓:《喝遍義大利》作者 陳匡民
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Published 05/11/22