EP23.【茶博士愛分享】最懂得玩樂的朝代,食衣住行都好有樂子。-宋代。Feat. 春水興業集團 執行長 劉漢介(甘侯)
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茶的歷史走到宋代變得蓬勃發展,繁盛之時也出現了許多特別的喝法、配料的嘗試,甚至還設計冰窖來藏冰!! 隨著茶的身分地位水漲船高,也產生了許多娛樂方式,例如透過鬥茶來一較茶品質的高低,文人雅士在此時也衍生了「生活四藝」的美學模式,無論甚麼樣的形式,「茶興於唐,盛於宋。」這句話可不是虛有其表。 ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/
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商學院出身的他,因在本科系上求職不順,意外的在就業博覽會上開啟春水人之路!走過新人時期的大小煩惱,到成為店長後扛起壓力,不只凝聚夥伴的向心力有一套,在泡茶上更有獨到的堅持,多次在春水堂內部競賽獲獎,他的故事沒有夢幻劇情,只有最純粹的打拼之路! ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ -- Hosting provided by SoundOn
Published 06/26/24
Published 06/26/24
提到蘇軾,除了是一位很會寫作的大文豪,其實他在美食領域也是專家,不僅獨創的豬肉烹調方式,影響後世研發出「東坡肉」,泡起茶來更是十分講究,甚至為了使用最好的水質來煎茶,不惜大半夜摸黑上山取江水呢!本集就一起來聽聽,這位愛茶大前輩的茶上癮程度……!? ⦁ Facebook:春水堂 Chun Shui Tang ⦁ Instagram:@chunshuitang ⦁ Official website:https://www.chunshuitang.com.tw/ -- Hosting provided by SoundOn
Published 06/12/24