Что волнует русских любителей пива? (29)
Listen now
Description
В 29-м выпуске ток-шоу в нашу студию пришел Вольфганг Дэвид Линделл - звезда датской пивоварни Jacobsen и пивной эксперт мирового масштаба, получивший немало премий и наград. Дэвид расскажет Ольге Зацепиной о своих лекциях в Москве и Петербурге, а также пофилософствует о пиве. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Вольфгангом Дэвидом Линделлом - Что волнует русских потребителей пива? - Пивные лекции, перетекающие в дискуссии. - Профессиональный путь Дэвида - из химиков в пивовары. - О чем всегда должен помнить пивовар? - Что завораживает Дэвида Линделла в процессе пивоварения? Историческая рубрика - Петр I - реформатор отечественного пивоварения. - Почему первыми промышленными пивоварами были иностранцы? - Сколько стоило пиво в царской России? Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на [email protected]
More Episodes
34-й выпуск "Пивного сомелье" посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге - бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Гийомом...
Published 09/06/13
33-й выпуск программы "Пивной сомелье" посвящен основному пивному ингредиенту - солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода "Суффле" Александр Гладилин. Программа предназначена только для...
Published 08/02/13
В 32-м выпуске программы "Пивной сомелье" гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием...
Published 07/19/13