В 26 выпуске программы пивной путешественник и блогер Дмитрий Булдаков знакомит слушателей с простыми правилами чтения этикетки, которые застрахуют вас от неверного выбора пива. В конце подкаста будем предсказывать будущее пивоварения вместе с блогерами. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием Булдаковым - Какую информацию должна содержать этикетка пива? - Оцениваем компоненты напитка. - Творческое восприятие пива и культура пития. - Как производители завлекают потребителей этикеткой. - Пивная классика vs крафтовое пивоварение. - Этикетка как документ. - Экстрактивность начального сусла и его значение. - Чем на самом деле различаются лагер и эль? - Правильная температура для домашней дегустации эля. Обзор блогов - Будущее пивоварения. - Пивная кулинария, нанопиво и интерактивное пивоварение. Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на [email protected]