Пивной коллекционер как хранитель традиций (12)
Listen now
Description
В 12-м выпуске программы "Пивной сомелье" Ольга Зацепина берет интервью у Павла Егорова, коллекционера и создателя сайта nubo.ru. Он расскажет о жемчужинах своей коллекции, тусовках пивных собирателей и коллекции в 39 000 пивных этикеток. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Beer news - В Петербурге сварили картофельный портер в честь юбилея журнала "Русский репортер". - В Бразилии выпускают на рынок пиво для собак. - В Англии продают цифровую открывашку, которая считает количество выпитых бутылок. - В чешском городе Остава начали варить золотое пиво. Коллекционер пивной атрибутики Павел Егоров - За какое время можно собрать более 39 000 тысяч экспонатов пивному коллекционеру? - Где коллекционеры обмениваются своими находками? - Цена дореволюционной или довоенной пивной этикетки: от нескольких тысяч рублей до бесконечности. - "На многих заводах очень пренебрежительно относятся к коллекционерам, как и вообще к тому, что они выпускают. А у коллекционеров есть подборочка этикеток и можно сказать, что в то время завод варил это, а в это время он варил это. Мы сохраняем историю пивоварения". - "Сейчас выходит очень много справочников, посвящённых пиву, но в основном, они касаются, конечно, зарубежных марок,по российскому пиву такого практически ничего нет и если в этих справочниках и есть что-то про Россию, то там две-три марки всего описывается". - Интересная литература о домашнем пивоварении. Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на [email protected]
More Episodes
34-й выпуск "Пивного сомелье" посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге - бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Гийомом...
Published 09/06/13
33-й выпуск программы "Пивной сомелье" посвящен основному пивному ингредиенту - солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода "Суффле" Александр Гладилин. Программа предназначена только для...
Published 08/02/13
В 32-м выпуске программы "Пивной сомелье" гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием...
Published 07/19/13