Все о домашнем пивоварении (11)
Listen now
Description
В 11-м выпуске программы "Пивной сомелье" Ольга Зацепина берет интервью у домашнего пивовара Дмитрия Чередниченко. Он расскажет о том, как можно начать варить пиво дома, чего стоит опасаться домашнему пивовару и как родне уживаться в одной квартире с бурлящими кастрюлями и мешками солода. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Beer news - Американцы продают пивные бороды. - В красноярском кафе прошла лекция "Пивной сомелье". - Испанский дизайнер разработал пивные этикетки с анекдотами. - В Токио открылся безалкогольный пивной сад. Домашний пивовар Дмитрий Чередниченко - С чего начинается домашнее пивоварение? - Ингредиенты и приборы: необходимое сырье и оборудование для домашних варок. - Где искать полезную информацию о пивоварении? - Мечта домашнего пивовара: вырасти до пивзавода. - Как Дмитрий конкурс "День пивовара 2012" выигрывал. - Можно ли из березы сварить пиво? Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на [email protected]
More Episodes
34-й выпуск "Пивного сомелье" посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге - бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Гийомом...
Published 09/06/13
33-й выпуск программы "Пивной сомелье" посвящен основному пивному ингредиенту - солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода "Суффле" Александр Гладилин. Программа предназначена только для...
Published 08/02/13
В 32-м выпуске программы "Пивной сомелье" гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием...
Published 07/19/13