Секреты зимнего пивного фестиваля в чешском городе Табор (1)
Listen now
Description
"Пивной сомелье" - это вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. В каждом выпуске мы рассказываем о новостях пивоваренной отрасли, говорим с экспертом и пробуем новый сорт пива. В первом выпуске Ольга Зацепина берет интервью у Никиты Филипова и Юрия Катунина - путешественников, приехавших с фестиваля Slavnosti piva в Чехии. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Beer news - Президент Российского футбольного союза Сергей Фурсенко выступил за продажу пива на матчах и возвращение пивной рекламы. - Минэкономразвития и ФАС раскритиковали проект технического регламента Таможенного союза "О безопасности алкогольной продукции". Пивной фестиваль в чешском городе Табор - Что интересного можно увидеть и попробовать в Таборе. - Как устроен самый строгий в мире дегустационный конкурс "Золотая печать пивовара". - История фестиваля: почему первый Slavnosti piva был нелегальным? - Как организовать туристическую поездку на пивной фестиваль в Таборе. - Чешские пивные достопримечательности и интересные места в городе Табор. Дегустационный зал - Пробуем экстремально горький эль "Русский имперский IPA". - Почему пиво в викторианскую эпоху было крепким и горьким? - Как русские пивовары сварили историческое пиво вместе с шотландцами Brew dog. - Что такое единица горечи и что дает пиву экстремальная горечь?
More Episodes
34-й выпуск "Пивного сомелье" посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге - бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Гийомом...
Published 09/06/13
33-й выпуск программы "Пивной сомелье" посвящен основному пивному ингредиенту - солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода "Суффле" Александр Гладилин. Программа предназначена только для...
Published 08/02/13
В 32-м выпуске программы "Пивной сомелье" гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием...
Published 07/19/13