Повар спрашивает повара
Listen now
More Episodes
Диана - серьезный кулинарный блогер Блог - основной источник ее доходов, позволяющий , например, уехать в Грузию на пару недель, а остаться на несколько месяцев. Сейчас Диана может путешествовать в самые красивые места  и ходить в лучшие рестораны. Но еще два года назад в блоге было всего...
Published 08/23/22
В гостях Лео Пиго - главный сыровар сырного ателье "Менестрель". Лео родился и вырос в Провансе, но сейчас живет и работает в Петербурге: варит сыр. - Насколько сексуальными считаются сыровары во Франции? - Чем отличается российский Роспотребнадзор от французского? - Что самое главное в...
Published 04/26/22
Гость выпуска - шеф-пекарь из Нур-Султана Расул Куванбакиев. Расул печет идеальные круассаны в столице Казахстана, а в подкасте рассказывает вот о чем: Зачем ресторатору учиться на повара, Сколько круассанов за день можно испечь в одиночку, Как не потерять энтузиазм, когда вокруг то пандемия,...
Published 04/19/22