Moda na pistacje nie jest wprawdzie aż tak nowa jakbyśmy chcieli, ale dopiero teraz osiągnęła swoje apogeum. Pistacjowe jest dziś wszystko - od lodów, przez kawy, po… perfumy. Na czym polega fenomen tych zielonych orzeszków? Znajdziecie mnie też na:   Mailu: [email protected]   Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/   Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/   YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Czy widzicie ten kawałek słońca w mojej dłoni na miniaturce do tego podcastu? To filiżanka idealna na początek roku - taka, w której każda kawa trochę przybliża nas do lata. Zapraszam na inspiracje #5! W inspiracjach #5 mówię m.in. o: burgerach - tych klasycznych i tych trochę mniej komfortowym makaronienowym cyklu podcastówbabcinej zupieMoje inspiracje:   Jedzenie: Ciasteczka czekoladowe: https://www.pozywka.pl/jem/ciasteczka-z-czekolada-przepis-na-chocolate-chip-cookies Makaron cacio e...

Czy trendy to bzdura? Wróżenie z fusów i bezsensowne próby przewidywania nieodgadnionej przyszłości? Nie do końca. W tym odcinku pokażę Wam, że możemy z dużą dozą prawdopodobieństwa stwierdzić, co i jak będziemy jedli w najbliższym czasie. Oto trendy kulinarne 2024. Rozdziały: Wstęp i wiodące duże tendencje 11:31 Trendy: Nostalgia/tęsknota/newstalgia 30:31 Trendy: Zdrowie 44:09 Trendy: Wygoda 57:40 Dodatek: Trendujące smaki Z podcastu dowiesz się: - co to jest newstalgia - czemu tęsknimy...

Dwie gwiazdki Michelin dla polskiej restauracji, gigantyczne kolejki do śniadaniowni i viralowe filmiki na TikToku. Taki, ale nie tylko taki był rok 2023. Postanowiłam podsumować go wspólnie z ludźmi, którzy tworzą trendy. Moimi gośćmi są dzisiaj: Kasia Michalik, znana jako Warsawholic, która na Instagramie pokazuje bardziej i mniej znane miejsca w Warszawie, także te jedzeniowe. Marta Michalska, stołeczna foodie, która zawsze ma gotową odpowiedź na pytanie "Marta, a gdzie na...?" oraz...

Najlepsze tacosy, serial o zombie i kubek z gigantycznym uchem. Koniec grudnia to czas podsumowań. W tym roku i ja dołączam do grona podsumowujących. W tym odcinku podcastu opowiadam, co najlepszego zjadłam, przeczytałam i obejrzałam w mijającym roku, a także podsumowuję go pod kątem zawodowym i prywatnym. Po raz pierwszy na Pożywce podsumowuję rok! Mam nadzieję, że to stanie się nową tradycją i takie podsumowanie będzie się tu pojawiać co roku. To pierwsza część podsumowania 2023 - druga...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 24 ŚWIĄTECZNY ODCINEK SPECJALNY Płonący pudding, pachnąca gęś i szklaneczka cytrusowego ponczu - tak wygląda idealny świąteczny stół w „Opowieści wigilijnej”. Czy jednak stwierdzenie, że Charles Dickens stworzył współczesne świętowanie jest uprawnione? Rozdziały: Człowiek, który wymyślił święta - 6:30 Mistrz Sztuk Magicznych - 23:12 Dwie sieroty: Niewiedza i Bieda - 37:06 Jeden bóg - pieniądz - 49:08 Scrooge - ten, którego kocha cały świat - 56:25 Z...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 23 Skąd pochodzi panettone? Ile zjadają go Włosi, a ile Peruwiańczycy? Czy ma szansę zawojować także nasze świąteczne stoły? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 22 Czy karp rzeczywiście trafił na nasze stoły dzięki epoce PRL-u? Co jedliśmy wcześniej? Dlaczego karpie pływały w wannach? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 21 Skąd się wzięła tradycja wymieniania się prezentami w święta? Co dawniej dostawano pod choinkę? Czy prezenty w formie jedzenia się sprawdzają? W podcaście wspominam: Podcast Prezentownik 2023 - pomysły na prezenty dla foodie: https://open.spotify.com/episode/3Bn9mMw65Wby5JnrZOeZty?si=ae82080dfeea4008 Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 20 Jak wygląda prawdziwe bûche de Noël? Co ma kawałek drewna do świątecznego ciasta? Czy współczesne bûche de Noël przypominają te tradycyjne? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 19 Jak wyglądały dawne opłatki? Co oznacza dzielenie się opłatkiem? Jakie ozdoby wykonywano z opłatków? W odcinku wspominam: Podcast Święte gofry. Biskup, morze i perły z cukru: https://open.spotify.com/episode/0ZmqnFnclipdDQY8Ns9AGr?si=0561adab7b934e0b Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 18 Skąd pochodzą dziadki do orzechów? Czy zawsze wyglądały jak żołnierze albo królowie? Jaką rolę w ich upowszechnieniu odegrali Amerykanie? W odcinku wspominam: Podcast Jej wysokość pizza. Królowa, pizzaiolo i fałszywy list: https://open.spotify.com/episode/0gILItlZfHiOMyH4fWKqkQ?si=c076e43e05d4420e Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 17 Kto piekł największe strucle w historii? Co symbolizuje mak? Jakie makowce piecze się w Polsce i do czego jeszcze można użyć maku? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 16 Kim jest nisse? I co powinno mu się dać do jedzenia w Boże Narodzenie? Co się stanie, kiedy wyprowadzi się z domu? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 15 Dlaczego stawiamy dodatkowe nakrycie na świątecznym stole? Dla kogo było ono przeznaczone w czasach pogańskich? Czy Polacy naprawdę są gościnni? W podcaście wspominam: Podcast Razem a jednak osobno. Czy Polacy są gościnni?: https://open.spotify.com/episode/2GXlGEZhn8DEAI8lSWsIAT?si=6edd412d3242474a Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 14 Jak wyglądały pierwsze świąteczne puddingi? Czy to prawda, że zawierały głównie mięso? Co Elżbieta II ma wspólnego z puddingiem? Mój przepis na pudding: https://www.pozywka.pl/jem/christmas-pudding-przepis-na-angielski-pudding-swiateczny W podcaście wspominam: Podcast Co jadł Harry Potter? Magia tarty melasowej i pieczonych kiełbasek: https://open.spotify.com/episode/6HRVoctbrx88cJ9NAQuWZc?si=4ddf90315f924bab Podcast Prezentownik 2023 - pomysły...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 13 Kim była św. Łucja? Jaka makabryczna historia wiąże się z bułeczkami pieczonymi na jej cześć? CO ma do tego św. Agata i jej biust? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 12 Kiedy pierwszy raz upieczono pierniki w kształcie ludzików? Czy polskie pierniki zawsze były słodkie? Jakie są najlepsze pierniki w Polsce? W podcaście wspominam: Podcast 22. Z wizytą: Iga Sarzyńska Wzrusza Toruń: https://open.spotify.com/episode/56j74jgFrMk6vy0Pr5is4a?si=244b585dfa2e411d Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 11 Kto przywiózł cytrusy do Europy? Czy w PRL-u jadło się pomarańcze na święta? I dlaczego Amerykanie wkładali je do świątecznych skarpet? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 10 Dzięki komu wieszamy lampki na choince? Gdzie po raz pierwszy udekorowano świąteczne drzewko? Czy 5000 ozdób to wystarczająca ilość? W podcaście wspominam: Tekst o tym, gdzie kupić bombki w kształcie jedzenia: https://www.pozywka.pl/pisze/gdzie-kupic-bombki-w-ksztalcie-jedzenia Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 9 Co to jest barszcz z rurą? Czy barszcz zawsze był robiony z kiszonych buraków? Na jakie dolegliwości polecali barszcz dawni lekarze? W podcaście wspominam: Podcast o kuchni ukraińskiej z Ihorem Lylo: https://open.spotify.com/episode/1Q3srRwvPUzvxHrpHq1DJr?si=bba444fba4384887 Mój przepis na barszcz ukraiński: https://www.pozywka.pl/mowie/kraina-miodu-i-kiszonych-arbuzow-ihor-lylo-o-kuchni-ukrainskiej Znajdziecie mnie też na: Mailu:...

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 8 Skąd się wzięła tradycja organizowania jarmarków świątecznych? Gdzie odbyły się te pierwsze? Czy dzisiaj warto na nie chodzić? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 7 Kto wymyślił cukrowe laski? Dlaczego są dwukolorowe? I ile produkuje się ich co roku w Stanach Zjednoczonych? Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA

Podcastowy Kalendarz Adwentowy - dzień 6 Kto jako pierwszy narysował takiego św. Mikołaja, jakiego znamy dzisiaj? Dlaczego Mikołaj nosi czerwony strój? I co ma do tego Coca-Cola? Dawne rekalmy Coca-Coli: https://clickamericana.com/holidays-seasons/christmas/vintage-coca-cola-christmas-ads-starring-santa Znajdziecie mnie też na: Mailu: [email protected] Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/ Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/ YouTube:...