¿Café MUTANTE? Se le irradió rayos gamma (NO ES BROMA)
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En este episodio, converso con los tesistas de proyecto de la Universidad Nacional Agraria de la Molina que busca desarrollar una variedad de café resistente a la roya amarilla. Para lograr este objetivo, utilizaron rayos gamma en las semillas, buscando mejorar la resistencia y la calidad del café. Esta segunda generación de semillas demostró cambios en las plantas irradiadas que te las contaremos en este episodio. Se esperao que esta investigación ofrezcan soluciones a los problemas fitosanitarios del café. CONTENIDO 00:00 Introducción al episodio y presentación del proyecto de investigación 02:27 Motivación para investigar en café y resistencia a enfermedades 07:58 Búsqueda de una variedad resistente y evaluaciones agronómicas 09:57 Irradiación de semillas de café con rayos gamma 12:49 Resultados y cambios morfológicos en las plantas irradiadas 19:03 Resultados esperados y aplicación en las fincas de los caficultores 23:07 La importancia de la diversidad genética en el cultivo de café 30:05 Condiciones de crecimiento de las plantas de café 35:46 La pasión por el café y la investigación 36:56 Visión para el futuro de la investigación --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ivo-kalinowski/message
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