foodlab, Hamburg
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Description
Das foodlab in der Hafencity ist Popup Restaurant, Begegnungsstätte, Co-Working Space für Food Start-ups, Küchenplatz zum Testen und Fotostudio in einem. Erfahre in dieser Folge: -Wie Christin es schafft, in den aktuellen Zeiten positiv zu bleiben -Wie foodlab den Lockdown kreativ nutzt -Von der Idee zur Realisation des foodlabs -Wie Christin die Balance zwischen Business und Familie hält -Wie Gastro Start-ups das foodlab als Coworking-Space nutzen können
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Das Kapitel Theken Talk schließt sich für mich und ich teile mit dir einige Beweggründe und mein Resumée zu 4 Jahren Theken Talk. Die Zeit mit dem Theken Talk war für mich der Start in die Selbständigkeit und hat mir sehr viele neue Kontakte, viele Erfahrungen und ganz viel Wachstum  gebracht. ...
Published 03/10/22
Das Hotel Peters bietet in nordischer Idylle nicht nur ein tolles Erlebnis für seine Gäste, sondern auch für seine Mitarbeiter. Insbesondere die "jungen Leute", die Azubis liegen Claus Peter am Herzen. Er gibt seinen Lehrlingen die Möglichkeit über sich hinaus zu wachsen, bietet ihnen die Bühne...
Published 03/10/22