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(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 多不利鄧、鄧不利多,蒸餾師逃離艾德多! 本次重磅邀請到最近剛換工作的D先生, 讓他來跟我們談談他的前東家、 聊聊酒廠打工的技術活和各種甘苦辛勞。 首次獨家揭露酒廠內部運作、快樂三人行, 以及會自己動的橡木桶? 這集就來深度介紹蘇格蘭最小的傳統酒廠—Edradour艾德多爾。   聽完本集,別忘了再左轉隔壁友台DrinDrinTipsy拎拎踢普希, 收聽EP170的酒廠打工仔專訪(和酒後失言)喔! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 11/14/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 與威士忌權威Charles MacLean的相見歡, 還一起開車跨越半個高地。 威士忌教父私心分享了最喜歡的調和式威士忌, 酒廠打工仔聽了卻害怕得直搖頭, 究竟是什麼原因?   日本威士忌壞消息不斷, 拍賣價也岌岌可危, 這次的價格下跌, 是否讓日本威士忌走進家戶, 成為大家終於捨得開瓶飲用的威士忌呢?   蘇格蘭第一大城格拉斯哥Glasgow, 不但是蘇格蘭的經濟心臟, 也是威士忌產業的最重要集散地。 在這座城市裡, 還保留了過去威士忌產業的榮光, 不過在沉寂已久後, 格拉斯哥的威士忌產業再度復甦, 也多了許多威士忌愛好者的去處, 本集就讓酒廠打工仔來分享這座城市值得朝聖的酒窩! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 10/17/24
Published 10/17/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 信不信我用Facebook綁架你! 被祖心情真艱苦, 情緒久久無法平復導致節目拖更; A9公路又陷入黑暗期, 蘇格蘭高地要道逐漸栓塞, 終於能懂「天降危機」裡的007為什麼要躲來這裡, 因為有時就算有天大的本領,在高地你都寸步難行。   義大利?你喝看看就知道! 義大利的藥酒大佬又來收購蘇格蘭威士忌酒廠? 大集團磨拳擦掌所搭建的四本柱, 裡面竟然沒有蘇格蘭威士忌? 金八粒的野望,正式開放公測!   堪比「姊姊的守護者」的酒廠, 在關廠期間一直默默奉獻, 卻又在轉手時被迫分離; 橫跨三個世紀、兩代宗師相傳, 什麼都生產了,卻再也做不出「76班」? 本集就來介紹Speyside區的酒廠-Benriach班瑞克。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 09/30/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 號外號外!17年的阿貝師傅回來了! 不過廣大貝粉這次怎麼似乎不太買單? 套句5566的歌詞:失去的不能重來, 那復刻版的阿貝17究竟會是再次締造歷史傳奇? 還是成為拖垮整個系列的續集呢?   蘇格蘭威士忌風味飲料不含威士忌, 酒精過敏者可放心飲用? 蘇威協對這點可是大有意見! 山寨慣犯vs金牌殺手, 仇人見面分外眼紅,大戰二十回合, 欲知結果,請待本回分曉!   蒸餾師的威士忌聖經, 上面數字密密麻麻跟碼報一樣, 定睛一看掐指一算便能知道酒精度是多少? 大理段氏一陽指,蒸餾師有金手指, 插進洞裡當量尺,又好收納又好使。 本集就來看看裝桶室裡都在發生些什麼事吧! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 09/12/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 遇到蘇格蘭最兇猛的動物, 是要趴下等死,還是趕緊變裝成藏鏡人? 這東西竟然狠到需要專門研發藥劑對付? 就來揭曉這個蘇格蘭夏季最讓人頭痛的東西。   Chivas Brothers旗下的威士忌, 今年銷售量誰是強棒?誰又跌穿了呢? 各家烈酒集團都放眼印度, 偏偏印度人愛喝的威士忌又得特別與眾不同。 這些威士忌是如何製作的? 而印度的單一麥芽威士忌又跟蘇格蘭有什麼不一樣的地方呢?   你以為高地蒸餾、低地熟成的酒廠只有格蘭哥尼嗎? 事實上,威士忌的裝桶與熟成, 在現今的蘇格蘭產業中遠比你想像的更工業、分工也更專業! 而入桶酒精度又如何影響威士忌熟成出來的風味? 本次就來談一談威士忌最鮮為人知的製程-「裝桶」。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 09/05/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 小小威圈哪有每天這麼多東西可以吵? 行銷是資本主義的必要之惡, 你會選擇與惡為伍,還是與惡對抗? 與怪物戰鬥之人, 應當小心自己不要成為怪物; 對抗行銷迷霧的人,也應當努力不被迷霧所困, 才能撥雲見日看到威士忌美好的一面。   大驚奇!年份重新回到蘇格蘭威士忌酒標上, 難不成酒商終於良心發現? 調高年份、加量不加價? 高年份威士忌和超高年份威士忌重出江湖, 目的卻不一定是拿來賣錢? 別問我,反正我也喝不起。   近年才重新對外敞開大門的酒廠, 有最原始設計的廠房和特殊的發麥設備。 酒標上的跳躍鮭魚象徵Spey河, 也代表著這家酒廠的活潑精神。 蘇格蘭風景最美麗蒸餾廠之一, 帶有經典的斯貝賽風味, 今天就來介紹這支牛牛牛的威士忌以及它的產地- 詩貝犇Speyburn酒廠。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 08/15/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 旅遊旺季愛丁堡,居民拼命往外跑, 蘇格蘭夏季已經進入尾聲, 但沒有參加愛丁堡藝穗節就好像沒有放到暑假一樣難受。 而在眾多稀奇古怪的藝文活動之中, 竟然還有威士忌主題的行程可以參加?   三得利今年可要脫胎換骨, 不但改了名,還找來蘇格蘭老將坐鎮, 而產品線更是萬箭齊發, 有威士忌、有氷結還有…伏特加?   注意!本集含有大量義大利! Amarone可能是在蘇格蘭威士忌產業裡, 最常見的義大利葡萄酒桶之一了。 這種葡萄酒是怎麼釀造出來的?又有什麼樣的特色? 除了用喝的,你知道Amarone還可以用「吃」的嗎? 本集就帶大家走訪義大利Valpolicella產區, 看看羅密歐與茱麗葉的故鄉生產什麼樣的葡萄酒吧! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 08/08/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 達夫鎮的高地運動會, 不只蘇格蘭大力士要比拚, 參觀的觀眾也要拚個過癮。 拚什麼呢?進來格蘭菲迪的神祕小帳篷就知道了。   氣候不斷變遷, 現在連水淹腳目的蘇格蘭都得開始擔心乾旱了。 沒水不但做不出威士忌, 還會影響到大麥的生產和泥煤的形成。 丸子,難道我該開始囤威士忌了嗎?   一直活在雲雀威士忌陰影下的酒廠, 在轉手後搖身一變成為蘇格蘭最閃亮的蒸餾廠。 哪家酒廠能同時擁有米其林二星餐廳、 有全世界最會捕鼠的貓、 還有全世界最佳的單一麥芽威士忌? 本集介紹威士忌界「雲雀」變「鳳凰」的最佳案例: Glenturret格蘭陀崙特酒廠。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 07/31/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 威士忌是蘇格蘭第一名的國民飲品?要確欸? 你知道在這裡還有一種飲料比威士忌更受歡迎嗎? 這個連續扳倒可口可樂長達百年的神秘液體, 背後又有什麼不為人知的喝法和療效呢?   加拿大皇冠威士忌在美國銷量成長率開始萎縮, 也代表著帝亞吉歐的北美金雞母快要生不出蛋了。 為什麼皇冠讓加拿大威士忌惡名昭彰, 甚至還拖垮了著名的酒鬼暢銷作家Jim Murray?   第一次工業革命帶來了更便宜的布、 更先進的能源和更多的財富, 但你知道它也帶來更美味的威士忌嗎? 棉紡廠遺留下來的設備, 竟搖身一變成為威士忌的保溫箱? 已經無法再以公正客觀的角度評價, 因為實在是把這家酒廠當成私生子在疼愛, 本集就來介紹最工業風的蘇格蘭威士忌蒸餾廠-汀士頓Deanston。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 -...
Published 07/04/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 志在參與、不在得分, 蘇格蘭為什麼在歐洲盃中獲得大家的注目? 風笛、啤酒和放送事故, 教你正宗蘇格蘭人是怎麼看足球的!   眾所矚目的湖區威士忌酒廠, 在建廠十週年被英格蘭酒莊收購, 這會對威士忌酒廠有什麼影響? 英格蘭威士忌產業會因此起飛嗎?   既不皇家、也不高地, 但卻是蘇格蘭最精彩的農業展覽會。 每年六月舉辦的皇家高地秀究竟有什麼看頭? 怎麼吃怎麼喝、玩什麼樂什麼買什麼最在地? 讓酒廠打工仔在這集裡全部告訴你! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 06/27/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- Podcast突破第五十集! 這次由David來分享些心裡的小牢騷小劇場, 還沒有聽過《業務用威士忌指南》的聽眾, 建議從這集開始倒吃甘蔗。 也感謝老聽眾這一年半以來的支持, 下半年有許多新的計畫, 再擇時更新給大家,much obliged。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 06/20/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 六月飛霜!出來再審呀! 雖然低溫襲來但蘇格蘭還是進入超長日照的季節, 這時候該怎麼玩才在地?去哪爽才內行?   帳單~帳單~帳單~ 老闆總抱怨每天酒廠開張就是燒錢。 要在蘇格蘭經營一家酒廠要花多少錢? 這次詳細解析給你看! 看完你還敢有酒廠夢嗎?   兩次被火燒個精光, 竟然還不能算是這家酒廠最「火」的時刻? 又是誰的造訪讓它水漲船高? 遵循古法的酒廠, 就連沒特色都成為它的特色。 本集為大家介紹英國皇室的好鄰居:皇家藍勳酒廠。 - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 06/06/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 2023年英國酒廠爆炸性成長, 但這些新酒廠卻不選擇落腳在威士忌聖地蘇格蘭? 這些新酒廠到底從哪裡冒出來的, 又該如何在這波酒廠淘金熱中存活下來?   兩次可以做好的東西,為什麼要做第三次呢? 三次蒸餾工法在蘇格蘭至今仍占有一席之地, 甚至還有2.5次、2.81次、4次蒸餾等各式「邪魔歪道」。 這些複雜的工法究竟能否有效提升酒質? 還是只是酒商的花言巧語呢? 本集節目帶你一探究竟! Sent from my iPhone - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 05/16/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 蘇格蘭第一家Uniqlo在愛丁堡王子街開張, 喜歡大老遠飛去其他國家逛連鎖店的朋友, 您有福了!   1980年代因生產過剩所出現的「威士忌湖」, 那段蘇格蘭威士忌慘澹的歲月至今記憶猶新。 2024年的今天「威士忌湖」會不會捲土重來呢?   托本莫瑞酒廠建立於1798年, 是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一, 所生產的Ledaig里爵泥煤威士忌更是深得人心。 海帶、起司與麝香葡萄, 三種材料跟托本莫瑞的威士忌有什麼關係呢? 這次不但深入酒廠參觀,還蹭到了桶邊品飲, 究竟又嚐到了哪些好東西? 趕快來聽聽看! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 05/02/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 春意盎然,開心農場正式開張! 蒸餾師這次轉行當自耕農, 令人聞風喪膽的黑手指對上蘇格蘭詭譎莫測的天氣, 能不能讓農作物順利活到收成之時呢?   號稱第一家100%由居民共有、群眾募資的酒廠, 卻又為何故讓創辦人與公司對簿公堂? 買張股票就能當威士忌蒸餾廠老闆, 但你知道投資酒廠有哪些要注意的嗎?   「回流」可能是威士忌最謎樣的術語了, 為什麼蒸餾器的設計會跟威士忌的風味有關呢? 蘇格蘭一百多家酒廠的蒸餾器環肥燕瘦各有不同, 要怎麼樣用「看」蒸餾器挑選出自己喜歡的威士忌? 本集就來介紹威士忌產業不外傳的「回流術」! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 04/25/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 四月到了,也是蘇格蘭最危險的動物出擊之時? 是什麼猛獸讓農夫大叔大半夜被送醫急救?   日本威士忌新規範三年緩衝期結束正式上路後, 對日本威士忌產業有著什麼樣的影響? 而在新的製程規範中隱藏哪些漏洞, 背後又有著什麼樣的商業陰謀呢?   蘇格蘭最偏僻的酒廠之一-艾德麥康蒸餾廠, 遠到被貨運司機頻頻棄單, 卻又被票選為蘇格蘭最環保酒廠。 除了各項大獎外, 酒廠內由大師指點的製程設計也充滿巧思, 乾淨的新酒讓各種橡木桶熟成出的威士忌各適其適。 本集私心推薦這家蘇格蘭酒廠中的耀眼新星! - - 記得喔!追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 04/11/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- 希望在台灣的各位皆平安, 連假出遊也請記得注意安全!   好鼻師Richard Paterson驚喜造訪酒廠, 而我又跟這位傳奇的神之鼻聊了些什麼呢?   感謝各位一路支持, 讓《業務用威士忌指南》收聽突破100,000次! 未來又要迎接什麼新企劃? 這次就來回答聽眾們埋藏心底的疑問, 無論是對威士忌製程、酒廠運作還是節目製作, 都在本集裡為你解惑! - - 記得追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 04/03/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- Spotify及Line群新增投票功能! -- Slàinte Mhath! 讓我們為國際威士忌日舉杯同慶!   艾雷島上的神級酒廠重新開張! 但大家口中的神酒,真的有這麼神嗎? 本集來解構復廠的Port Ellen波特艾倫蒸餾廠。   你肯定聽過獨立裝瓶廠IB, 但你知道究竟獨立裝瓶的威士忌和其他酒有什麼不同嗎? 獨立裝瓶廠的悠久歷史又知多少? 這次就來談談蘇格蘭威士忌產業的另一面-獨立裝瓶廠。 - - 記得追蹤IG及Facebook專頁搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 03/28/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- 目前Spotify及Line群新增投票功能! -- 誰再給我護航英國美食,我絕對開扁! 能讓一隻牛上餐桌前死兩次的國家, 技能樹是不是都點去啤酒跟威士忌了?   海象哥Charles MacLean開示了, 對於近期威士忌的風起雲湧和風雲變色, 蘇格蘭威士忌專家有什麼看法呢?   什麼魔力能讓一個酒廠撐起一整個海港小鎮? 一百多年前就既老派又蒸氣龐克, 卻也難逃停產宿命? 美麗如畫的酒廠中, 最輕的泥煤、最溫柔的蒸餾, 做出來的威士忌卻讓人喝了皺眉? 本集帶大家看到蘇格蘭西岸最熱門的酒廠-歐本蒸餾廠。 - - 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 03/14/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) -- 目前Spotify新增投票功能! -- 靠山山倒、靠人人跑, 靠賣酒廠能不能賺飽飽? 燙手山芋滿天掉, 誰當最後接盤俠? 去年蘇格蘭威士忌銷量大跌, 許多酒廠眼看苗頭不對, 兩腳抹油隨時準備登出。 這次酒廠重新洗牌之戰, 誰才能在最後喊出「哥是大贏家」?   掐頭去尾取其心, 是威士忌蒸餾過程中最重要的工序之一。 如此複雜小心的處理背後原因又是為何? 酒心如人心, 有寬有窄、有純淨也有骯髒, 而各家酒廠又是如何決定切點的呢?   本集來好好討論酒頭、酒心、酒尾各自不同的風味, 還有那些被時代所忘卻的傳統製程工藝。 - - 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 03/07/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) 目前Spotify新增投票功能! 與怪物戰鬥的人,應當小心自己不要成為怪物, BrewDog精釀啤酒由龐克崛起, 如何走到今天成為飽受爭議的品牌? 本集推薦紀錄片:BBC Disclosure - The Truth about BrewDog   去酒廠沒威士忌喝,還能喝什麼? 港口邊看似突兀的建築, 開啟了舊時代威士忌大都會輝煌歷史的中興。 垂直運作的酒廠、 搭配未老先衰的蒸餾器, 能做出什麼樣子的新酒? 而新的酒廠撈錢手段百百種, 你會選擇哪一種? 本集帶大家看到蘇格蘭最年輕的酒廠之一-利斯港蒸餾廠。 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 02/29/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) 目前Spotify新增投票功能! 時辰未到,酒買不到? 蘇格蘭超市買酒限制一籮筐, 背後居然可能是酒吧的陰謀?   辣個男人又來啦! 這次邀請到消失已久的神秘嘉賓, 為大家詳細解構格蘭花格105威士忌的調和工藝秘技。   想要體驗蒸氣龐克的快感, 來當蒸餾師就對了! 絕對跟鍋爐爺爺一樣八隻手都不夠操。 本集介紹蒸餾器的實際操作, 由蒸餾師本人手把手教到會為止。 業界最詳盡解說, 一定讓你聽到乒乒乓乓凍未條。 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 02/22/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) 目前Spotify新增投票功能! 《業務用威士忌指南》滿一周年了! 在此深深一鞠躬向大家感謝這一年以來的支持。   單一麥芽威士忌在蘇格蘭受歡迎程度上升, 聽起來理所當然沒毛病的一件事, 卻是2023年的大新聞?   蘇格蘭最眾所矚目的新酒廠-雷神島蒸餾廠, 營運七年以來已獲獎無數。 這次有幸在該廠蒸餾師帶領下, 邀請各位登上美麗又迷人的Isle of Raasay, 看一看被譽為離島酒廠天花板的雷神島酒廠, 究竟在威士忌的製程中藏了什麼樣的秘密。 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin...
Published 02/07/24
(小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042) 目前Spotify新增投票功能!   最經典的海洋系威士忌酒廠-泰斯卡, 為什麼喝起來會有「海味」? 而新版的泰斯卡更換酒標又是為了什麼原因呢? 本集節目遠赴蘇格蘭邊緣的斯凱島, 不但帶你看酒廠、講歷史, 也偷偷告訴你那些連酒廠導覽人員都不一定知道的細節。 精彩內容都在本集, 刷個三輪也不為過! 歡迎追蹤Instagram及Facebook專頁, 搭配圖片及釋義聆聽。 - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kevin MacLeod⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TaigaSoundProd ⁠⁠⁠⁠⁠
Published 01/26/24