Carne de Panela com Grão-de-bico Ingredientes 1 peça de lagarto (em uma peça só) 1 cenoura média 1 e meia colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas grandes em rodelas finas 2 tabletes de caldo de carne 1 folha de louro 1 colher (chá) de alecrim fresco 4 tomates, sem pele e sem sementes, picados 250 g de grão-de-bico cozido Modo de Preparo 1. Com uma faca, faça um corte no centro da carne e coloque a cenoura. 2. Tempere toda a superfície com sal e passe na farinha. 3. Em uma panela de pressão, aqueça a manteiga, refogue a cebola e junte a carne deixando dourar por igual. 4. Acrescente os tabletes de caldo de carne dissolvidos em meio litro de água, o louro, o alecrim e os tomates e cozinhe por cerca de 1 hora, após a fervura. 5. Acrescente o grão-de-bico e cozinhe por mais 30 minutos. Sirva. #culináriafaladacomnaluzica #receitadefamília #receitasculinariasparaouvir #carnedepanelacomgraodebico @Naluzica @naluzinhaniki.56 @cozinha.compartilhada --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/culinariafaladanaluzica/message