EP.52 Bordeaux葡萄酒產區的酒莊分級制度(上)
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1787 年時愛爾蘭裔的Abraham Lawton及第三任美國總統Thomas Jefferson(1743-1826)曾將酒莊分級。然而,第一個將葡萄酒莊官方分級的是由拿破崙三世(Napoléon III, 1808-1873)下令,為1855 年巴黎的萬國博覽會而制定。 1855年的分級(classé)共57紅葡萄酒莊: 4 個一級(Premiers crus) 12 個二級(Second Crus) 14 個三級(Troisième Crus) 11 個四級(Quatrième Crus) 16 個五級(Cinquième Crus) 現今分級共61 個紅葡萄酒莊: 5 個一級 14 個二級 14 個三級 10 個四級 18 個五級 一級酒莊 (Premiers crus): 1. Château Haut-Brion,位於Garonne 河上游左岸的pessac-léognan (graves 直到1986).   位於Garonne 河下游左岸出海口: - Margaux產酒區的 2. Château Margaux - Pauillac產酒區的三個酒莊: 3. Château Lafite Rothschild, 原名Lafite 4. Château Latour 5. Château Mouton Rothschild,  (1855年原為二級酒莊;1973年升為一級。原名Brane-Mouton ) Rothschild家族: 收購Château Lafite (1868)及Chateau Brane-Mouton(1853)的Rothschild家族,是 18世紀德國猶太裔銀行家Mayer Amschel Rothschild的富有家族。1760年代創建了銀行事業後,五個兒子分別拓展至倫敦、巴黎、法蘭克福、維也納和那不勒斯。 1973 年,時任農業部長的Jacques Chirac(1932-2019)簽署同意Château Mouton Rothschild從二級升為一級酒莊,Philippe de Rothschild曾於1961 、1969、1971 年提供升級要求。 關於我們: 好好聽FM APP:http://onelink.to/94hhtfm 好好聽FM Web:https://risu.io/DYKs 好好聽FM YouTube:https://risu.io/5lTL ★贊助專用連結(綠界金流/可用信用卡、ATM)  👉 Donate:https://www.provoice.tw/host/donate/ytprovoice/ 好好聽出品 Powered by Firstory Hosting
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Published 03/24/22
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Published 03/19/22
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