#9 - Geoffrey Gotfryd - PARSLEY Kitchens - Cantines méditerranéennes - Chef de cuisine et créateur de 3 restaurants
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Description
Chef à 30 ans et entrepreneur à succès d'un groupe de plusieurs établissements à Paris. La méthode ? Dans ce nouvel épisode, le spécialiste du sandwich méditerranéen Geoffrey Gotfryd nous livre le récit de sa folle aventure qui l'amène aujourd'hui à 30 à être à la tête d'un groupe de plusieurs restaurants : Parsley Kitchens. Dans cet épisode : Parcours, voyages et lancement de la toute première adresse en plein Covid. Évolution de l'offre, du format, stratégie de développement. Optimisation des opérations de livraison via les plateformes Regard sur le marché et rôle des influenceurs food. Qualité de sourcing, recettes originales, décors travaillés, réseaux sociaux, on va parler un peu de tout cela avec Geoffrey dans cet épisode inédit. Un épisode orienté entrepreneuriat (forcément) à la cool et remplit d’apprentissages passionnants. Foncez. One more thing 🙏 ❤ Pour soutenir ce podcast en moins d'une minute : 1 - Notez Le mot de la Faim 5 étoiles ⭐ sur Spotify et Apple Podcast. 2 - Partagez le podcast sur vos réseaux sociaux et dites-moi ce que vous avez pensé. Je suis très preneur de vos retours. C'est rapide, simple et ça m'aidera BEAUCOUP à gagner en visibilité pour vous offrir d'autres épisodes passionnants ! ☎ Pour me contacter ou me suivre sur les réseaux : Rendez-vous ici 👉 https://linktr.ee/yassirkabori Liens utiles : Contacter Geoffrey : linkedin.com/in/geoffrey-gotfryd-b1b175238 https://www.instagram.com/parsleykitchens/ Insta du Podcast : https://www.instagram.com/le_mot_de_la_faim/ Petit clin d'œil à Moïse Sfez 😉 (épisode #1) autre entrepreneur à succès et fondateur de Homer Groupe. Crédit bande-annonce : @Tarik Azzouz Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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