多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜： 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁，渣與米同煮至綿，粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 ...

多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜： 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁，渣與米同煮至綿，粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 ...

食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康？ v 為什麼講營養其實並非最重要？ v 為什麼要食出高能量？ v 「能量」究竟是什麼？ v 怎樣測試出食物的能量？ v 怎樣才可以食出高能量？ v 怎樣下廚提升能量？ v 怎樣揀飲擇食提升能量？ v 怎樣「祝福」食物提升能量？ v 怎樣「禪食」食物提升能量？ 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜： 1. 餐前飲：檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素，清潤、清熱氣，令你神采飛揚，免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3. 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康？ v 為什麼講營養其實並非最重要？ v 為什麼要食出高能量？ v 「能量」究竟是什麼？ v 怎樣測試出食物的能量？ v 怎樣才可以食出高能量？ v 怎樣下廚提升能量？ v 怎樣揀飲擇食提升能量？ v 怎樣「祝福」食物提升能量？ v 怎樣「禪食」食物提升能量？ 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜： 1. 餐前飲：檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素，清潤、清熱氣，令你神采飛揚，免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3.: 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

v 為什麼出街食嘢危機四伏？ v 出街食嘢可以怎樣自衛、減少中招？ v 本地各種食肆有哪些安全健康美味又不昂貴的選擇？ v 點菜有什麼要注意？ v 設讌開派對有什麼好介紹？ v 社交場合與人同檯食飯怎樣同人相處？ v 乘飛機進餐有什麼好介紹？ -------------------------------------------------- 生命流動餐 #11 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜： 1. 餐前飲品: 珊瑚草綠汁: 40克乾珊瑚草浸泡24小時後備用(其間換水幾次，洗去細沙和集質)、 芹菜2條、青瓜1/8個、青椒1/4個、苦瓜1/4個、蘋果1/3個、甜菊精1-2滴， (功效：可以清腸道、消便秘、排宿便，調動血壓，適合糖尿病人士飲用。) 2. 生機湯: 莧菜豆腐湯---- 莧菜、豆腐、日本麵豉醬 3. 前菜: 涼伴珊瑚草: 珊瑚草、有機醬油、冷壓芝麻油、有機芝麻 4. 半湯菜: 冬瓜豆腐: 有機冬瓜、有機豆腐、粟米粒 5. 甜品: 朱古力慕絲: 角豆粉、牛油果、青檸/檸檬、龍舌草蜜糖

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怎樣按天理設計食出健康活力高效能？為什麼盡量「餐餐清」？為什麼不用保鮮紙？為什麼心情欠佳不吃？為什麼趕時間不吃？為什麼太累時不吃？為什麼身體不適、患病時少吃？為什麼凡是不想吃時不吃，有心情有胃口、想吃時才吃？為什麼早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得清又少？為什麼黃昏後不進食，睡前少喝飲品？為什麼進食時不閱讀？為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視？為什麼食前先靜心，放下萬緣？為什麼盡量細細嚼，慢慢嚥？為什麼盡量食不言？--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨，放入其他材料和水煲1小時，亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露...

怎樣按天理設計食出健康活力高效能？為什麼盡量「餐餐清」？為什麼不用保鮮紙？為什麼心情欠佳不吃？為什麼趕時間不吃？為什麼太累時不吃？為什麼身體不適、患病時少吃？為什麼凡是不想吃時不吃，有心情有胃口、想吃時才吃？為什麼早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得清又少？為什麼黃昏後不進食，睡前少喝飲品？為什麼進食時不閱讀？為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視？為什麼食前先靜心，放下萬緣？為什麼盡量細細嚼，慢慢嚥？為什麼盡量食不言？--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨，放入其他材料和水煲1小時，亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露...

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值？為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通，多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜，心無旁贅，不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物，而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品，尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品： 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值？為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通，多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜，心無旁贅，不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物，而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品，尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品： 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

《食出流動生命》-EP008-回歸自然食法的真相全世界全人類都長期食得好錯：食入肚的東西大多數都是不適合食的，而且食的方法大錯特錯。食得好錯，就不可能真正健康。食得好錯，做人就樣樣都錯。為什麼點解我們個個居然都「禽獸不如」？究竟我們人類是應該吃什麼？應該怎樣食才好？向長毛同宗學識飲識食那棵不知名的巨樹下，查理老師氣定神閒，手持香蕉，為我上了生命中至為重要的一課。查理是一頭壯頭威猛卻又一臉善良的婆羅洲猩猩，當日我們深入東馬來西熱帶雨林中的保護區探訪牠，牠代表其他長毛族出迎，即場示範進食的天然智慧。耐心欣賞牠們開心吃午餐，簡直就是一場大教堂中的彌撒，四周充滿了恩典，內心平衡祥和。返回俗世塵網中，阿祥猛然悟出飲食之道：原來我們確實是設計來這樣飲食的（多年之後科學界証實人的基因組合99.5%與猩猩相同）。如果你和我做不到這樣，肯定是自我摧殘的壞習慣。猩猩怎樣自然飲食1. 吃素──人屬於靈長類動物（primates）：靈長類動物絕大多數吃素為主，只有極少數習慣吃肉（例如狒狒，狒狒的性情氣質等別不馴良不平靜），我們的胃腸以至全身結構都是為吃素而設計的。2....

《食出流動生命》-EP008-回歸自然食法的真相全世界全人類都長期食得好錯：食入肚的東西大多數都是不適合食的，而且食的方法大錯特錯。食得好錯，就不可能真正健康。食得好錯，做人就樣樣都錯。為什麼點解我們個個居然都「禽獸不如」？究竟我們人類是應該吃什麼？應該怎樣食才好？向長毛同宗學識飲識食那棵不知名的巨樹下，查理老師氣定神閒，手持香蕉，為我上了生命中至為重要的一課。查理是一頭壯頭威猛卻又一臉善良的婆羅洲猩猩，當日我們深入東馬來西熱帶雨林中的保護區探訪牠，牠代表其他長毛族出迎，即場示範進食的天然智慧。耐心欣賞牠們開心吃午餐，簡直就是一場大教堂中的彌撒，四周充滿了恩典，內心平衡祥和。返回俗世塵網中，阿祥猛然悟出飲食之道：原來我們確實是設計來這樣飲食的（多年之後科學界証實人的基因組合99.5%與猩猩相同）。如果你和我做不到這樣，肯定是自我摧殘的壞習慣。猩猩怎樣自然飲食1. 吃素──人屬於靈長類動物（primates）：靈長類動物絕大多數吃素為主，只有極少數習慣吃肉（例如狒狒，狒狒的性情氣質等別不馴良不平靜），我們的胃腸以至全身結構都是為吃素而設計的。2....

廚房藏毒的真相---- 怎樣回家掃毒令廚房乾淨安全？地球上從沒有一種動物弄污自己的巢穴，只有人類例外。現在我們家家戶戶的廚房都好毒、好毒。究竟你知道嗎？究竟你有幾大的決心，返回自己的廚房去搞掃毒大行動？廚房裡有什麼毒性化學物質危害全家人的健康？廚房裡有什麼輻射物質危害全家人的健康？廚房裡有什麼炊具危害全家人的健康？怎樣更換設備令廚房沒有那麼毒？怎樣改變下廚的習慣令廚房沒有那麼毒？--------------------------------------------------生命流動餐 #7---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：餐前飲： 生機紅汁: 青檸、杞子、橙/西柚生機湯: 泰式椰子濃湯: 椰青水連肉、青檸、辣椒、黑芝麻、牛油果、黃薑粉或其他香草冷盤: 日式豆腐沙律: 新鮮沙律菜、有機豆腐、冷壓胡麻油、梅子醋、主菜: 蓮實美容羹: 蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克做法: 先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一 同放入鍋內，用文火煮至爛熟食用。甜茶: 桑椹茶: 桑椹15g...

廚房藏毒的真相---- 怎樣回家掃毒令廚房乾淨安全？地球上從沒有一種動物弄污自己的巢穴，只有人類例外。現在我們家家戶戶的廚房都好毒、好毒。究竟你知道嗎？究竟你有幾大的決心，返回自己的廚房去搞掃毒大行動？廚房裡有什麼毒性化學物質危害全家人的健康？廚房裡有什麼輻射物質危害全家人的健康？廚房裡有什麼炊具危害全家人的健康？怎樣更換設備令廚房沒有那麼毒？怎樣改變下廚的習慣令廚房沒有那麼毒？--------------------------------------------------生命流動餐 #7---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：餐前飲： 生機紅汁: 青檸、杞子、橙/西柚生機湯: 泰式椰子濃湯: 椰青水連肉、青檸、辣椒、黑芝麻、牛油果、黃薑粉或其他香草冷盤: 日式豆腐沙律: 新鮮沙律菜、有機豆腐、冷壓胡麻油、梅子醋、主菜: 蓮實美容羹: 蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克做法: 先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘，再將桂圓肉一 同放入鍋內，用文火煮至爛熟食用。甜茶: 桑椹茶: 桑椹15g...

有機的真相----怎樣買到真正有機產品怎樣吃？全世界都已經開始重視有機耕種。有機食品的潮流終於來到我們的社會。究竟你對「有機」生產認識有機生產認識有多少？身為本地第一個有機農場創辦人的周博士為你介紹。什麼才算是有機？為什麼要買有機產品？怎樣保證自己所買的有機產品物有所值？為什麼有機產品這樣貴？買哪些有機產品最好？哪裡買得到方便可靠的有機產品？有機產品是不是大好前途的商機？怎樣自己做有機耕種？生命流動餐 #6 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：酸梅綠豆飲 (清熱開胃)材料：酸梅30g、綠豆100g、龍舌草蜜或甜菊葉適量做法：先將綠豆浸水4小時，加水燒開後再加入酸梅，煮爛再加入糖攪勻即成2. 生機湯: 波菜銀耳羹 (潤肺降糖)做法：先將銀耳浸水去除酸味，將銀耳蒸軟，波菜連根洗淨，將全部材料打成糊狀，調味3. 冷盤: 涼伴山藥4. 主食: 粗糧拼盤---- 番薯、山藥(隔水蒸熟) 、粟米、甘筍、南瓜(生吃或半熟)5. 餐茶: 桑菊飲----...

有機的真相----怎樣買到真正有機產品怎樣吃？全世界都已經開始重視有機耕種。有機食品的潮流終於來到我們的社會。究竟你對「有機」生產認識有機生產認識有多少？身為本地第一個有機農場創辦人的周博士為你介紹。什麼才算是有機？為什麼要買有機產品？怎樣保證自己所買的有機產品物有所值？為什麼有機產品這樣貴？買哪些有機產品最好？哪裡買得到方便可靠的有機產品？有機產品是不是大好前途的商機？怎樣自己做有機耕種？生命流動餐 #6 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：酸梅綠豆飲 (清熱開胃)材料：酸梅30g、綠豆100g、龍舌草蜜或甜菊葉適量做法：先將綠豆浸水4小時，加水燒開後再加入酸梅，煮爛再加入糖攪勻即成2. 生機湯: 波菜銀耳羹 (潤肺降糖)做法：先將銀耳浸水去除酸味，將銀耳蒸軟，波菜連根洗淨，將全部材料打成糊狀，調味3. 冷盤: 涼伴山藥4. 主食: 粗糧拼盤---- 番薯、山藥(隔水蒸熟) 、粟米、甘筍、南瓜(生吃或半熟)5. 餐茶: 桑菊飲----...

第5集《食出流動生命》怎樣按天理設計食出健康活力高效能？可能你從未想過，全人類幾千年來都吃得大錯特錯。大自然的規律決定：你和我其實都完全不適合吃煮熟的食物的。只要你肯逐步回歸自然，一定馬上得到好大的益處，發生的事難以想像。「食生」究竟是什麼？為什麼要食生？，有什麼好處？熟食不是安全得多嗎？怎樣開始食生？食生是不是百分之百只吃生的食物？食生之後會出現什麼反應？食生怎樣應付社交的壓力？食生怎樣抗拒熟食的心魔？食生最常犯的錯誤是什麼？怎樣令自己順利過渡到食生的生活方式？患了重病也可以食生嗎？食生怎樣醫治慢性病？ 生命流動餐 #5---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：清香椰心水-- 椰心水2. 菠菜湯---- 菠菜、香蕉、椰肉3. 冷盤:青木瓜沙律---- 青木瓜、青檸、紅辣椒、橄欖油4. 主食:食生肉醬意粉---- 翠玉瓜、紅菜頭、粟米、青檸、香料5. 餐茶：食生紅酒--- 紅菜頭、雪梨、檸檬

第5集《食出流動生命》怎樣按天理設計食出健康活力高效能？可能你從未想過，全人類幾千年來都吃得大錯特錯。大自然的規律決定：你和我其實都完全不適合吃煮熟的食物的。只要你肯逐步回歸自然，一定馬上得到好大的益處，發生的事難以想像。「食生」究竟是什麼？為什麼要食生？，有什麼好處？熟食不是安全得多嗎？怎樣開始食生？食生是不是百分之百只吃生的食物？食生之後會出現什麼反應？食生怎樣應付社交的壓力？食生怎樣抗拒熟食的心魔？食生最常犯的錯誤是什麼？怎樣令自己順利過渡到食生的生活方式？患了重病也可以食生嗎？食生怎樣醫治慢性病？ 生命流動餐 #5---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：清香椰心水-- 椰心水2. 菠菜湯---- 菠菜、香蕉、椰肉3. 冷盤:青木瓜沙律---- 青木瓜、青檸、紅辣椒、橄欖油4. 主食:食生肉醬意粉---- 翠玉瓜、紅菜頭、粟米、青檸、香料5. 餐茶：食生紅酒--- 紅菜頭、雪梨、檸檬

怎樣吃走重病、慢性病、亞健康狀態？所謂「美食」，一D都不美，完全唔靚，其實害死人。當我們改變口味，認識甚麼先至係真正的「美食」，我們生命就完全唔同晒，重新做人。你的「美食革食」，將會改變你一生。你會好感恩今天聽了上天所安排這個流動生命的節目。為甚麼想病好先要改變飲食？患了重病想康復應該吃甚麼？患了慢性病想康復應該吃甚麼？為甚麼「綠果菜濃汁」是萬病的靈丹？究竟「綠果菜濃汁」是甚麼？怎樣做？「果菜汁」是甚麼？其實榨汁好還是打汁好？想健康做人有甚飲食要戒？怎樣養成走上新生的健康飲食習慣？為甚麼食物的能量對於康復非常重要？--------------------------------------------------生命流動餐 #4 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：陳皮車前草茶 ---- 陳皮3g、車前草5g、無果枸杞茶/綠茶5g2. 生機湯: 南瓜凍湯---- 南瓜、米奶、竹鹽3. 冷盤: 麻醬涼伴茄子---- 茄子、芝麻醬4. 主菜: 清炒什錦---- 用5種不同顏色的材料，最好生吃或低溫灼熟5. 餐茶: 大麥茶 (代咖啡)---- 大麥茶

怎樣吃走重病、慢性病、亞健康狀態？所謂「美食」，一D都不美，完全唔靚，其實害死人。當我們改變口味，認識甚麼先至係真正的「美食」，我們生命就完全唔同晒，重新做人。你的「美食革食」，將會改變你一生。你會好感恩今天聽了上天所安排這個流動生命的節目。為甚麼想病好先要改變飲食？患了重病想康復應該吃甚麼？患了慢性病想康復應該吃甚麼？為甚麼「綠果菜濃汁」是萬病的靈丹？究竟「綠果菜濃汁」是甚麼？怎樣做？「果菜汁」是甚麼？其實榨汁好還是打汁好？想健康做人有甚飲食要戒？怎樣養成走上新生的健康飲食習慣？為甚麼食物的能量對於康復非常重要？--------------------------------------------------生命流動餐 #4 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：陳皮車前草茶 ---- 陳皮3g、車前草5g、無果枸杞茶/綠茶5g2. 生機湯: 南瓜凍湯---- 南瓜、米奶、竹鹽3. 冷盤: 麻醬涼伴茄子---- 茄子、芝麻醬4. 主菜: 清炒什錦---- 用5種不同顏色的材料，最好生吃或低溫灼熟5. 餐茶: 大麥茶 (代咖啡)---- 大麥茶

《食出流動生命》-EP003-美味食物的真相怎樣輕而易舉在餐桌上俘虜你的最愛和你自己？為甚麼「美食」竟然是美麗的殺人兇手？為甚麼「惹味」危害健康？為甚麼平日用的調味品都很毒？怎樣找到真正美味的天然食物？好味的秘訣在哪裡？怎樣調出酸味？怎樣調出甜味？怎樣調出苦味？怎樣調出辣味？怎樣調出鹹味？怎樣調出香味？生命流動餐 #3超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲： 陽光檸檬茶---- 南非純茶、青檸/檸檬、甜菊精/葉2. 生機湯: 香草番茄湯---- 羅勒、番茄、甜杏仁/腰果 (每人份量8-10粒)、竹鹽3. 冷盤: 冰凍脆涼瓜---- 涼瓜4. 主菜: 西瓜皮煮毛豆 ---- 西瓜皮、毛豆、5. 甜湯: 栗米鬚 ---- 栗米鬚、扁豆衣

《食出流動生命》-EP003-美味食物的真相怎樣輕而易舉在餐桌上俘虜你的最愛和你自己？為甚麼「美食」竟然是美麗的殺人兇手？為甚麼「惹味」危害健康？為甚麼平日用的調味品都很毒？怎樣找到真正美味的天然食物？好味的秘訣在哪裡？怎樣調出酸味？怎樣調出甜味？怎樣調出苦味？怎樣調出辣味？怎樣調出鹹味？怎樣調出香味？生命流動餐 #3超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲： 陽光檸檬茶---- 南非純茶、青檸/檸檬、甜菊精/葉2. 生機湯: 香草番茄湯---- 羅勒、番茄、甜杏仁/腰果 (每人份量8-10粒)、竹鹽3. 冷盤: 冰凍脆涼瓜---- 涼瓜4. 主菜: 西瓜皮煮毛豆 ---- 西瓜皮、毛豆、5. 甜湯: 栗米鬚 ---- 栗米鬚、扁豆衣

素食的真相---- 怎樣做個開心健康的素食者？吃純素，才是唯一適合人類的飲食方式。吃純素，才是唯一可以拯救地球的飲食方式。吃純素，才是身心靈最健康的飲食方式。在流行吃肉的社會裡，大家習慣了吃肉，改為吃素難免問題多多。吃了素近卅年、出版了二十多本素食書籍的阿祥為你介紹吃素的智慧與心得。食素10大疑問食素第1個疑問──人類真的適合食素嗎？食素第2個疑問──食素怎樣保証夠營養？食素第3個疑問──食素怎樣保証夠精力？食素第4個疑問──食素怎樣保証夠安全？食素第5個疑問──食素之後身體欠佳，怎麼辦？食素第6個疑問──食素之後覺得味道不好難以習慣，怎麼辦？食素第7個疑問──食素之後受到社交壓力，怎麼辦？食素第8個疑問──怎樣在外進食可以食得好？食素第9個疑問──怎樣影響其他人棄肉茹素？食素第10個疑問──小朋友可以食素嗎？生命流動餐 #2---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：螺旋藻特飲---- 螺旋藻、 青檸、龍舌草蜜 (排毒、被輻射)(螺旋藻介紹http://www.lifeflowhk.org/node/459)2. 湯 : 食生青瓜湯----...

素食的真相---- 怎樣做個開心健康的素食者？吃純素，才是唯一適合人類的飲食方式。吃純素，才是唯一可以拯救地球的飲食方式。吃純素，才是身心靈最健康的飲食方式。在流行吃肉的社會裡，大家習慣了吃肉，改為吃素難免問題多多。吃了素近卅年、出版了二十多本素食書籍的阿祥為你介紹吃素的智慧與心得。食素10大疑問食素第1個疑問──人類真的適合食素嗎？食素第2個疑問──食素怎樣保証夠營養？食素第3個疑問──食素怎樣保証夠精力？食素第4個疑問──食素怎樣保証夠安全？食素第5個疑問──食素之後身體欠佳，怎麼辦？食素第6個疑問──食素之後覺得味道不好難以習慣，怎麼辦？食素第7個疑問──食素之後受到社交壓力，怎麼辦？食素第8個疑問──怎樣在外進食可以食得好？食素第9個疑問──怎樣影響其他人棄肉茹素？食素第10個疑問──小朋友可以食素嗎？生命流動餐 #2---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：螺旋藻特飲---- 螺旋藻、 青檸、龍舌草蜜 (排毒、被輻射)(螺旋藻介紹http://www.lifeflowhk.org/node/459)2. 湯 : 食生青瓜湯----...

人類營養的真相----為什麼你知道的營養知識和心態錯足100%？世界上，只有一種動物，會日日選錯食物。香港是飲食天堂？不要再自欺欺人。香港其實是飲食地獄。近年來社會大眾開始醒覺，重視健康飲食。不過，社會大眾關於營養的知識，根本不符事實──恐怕是錯足100%。因為社會上流行的營養健康、飲食資訊，幾乎全部似是而非、膚淺庸俗、知其一不知其二、互相矛盾、本末倒置，遠遠落後於時代。此時此地營養知識7大謬誤，周博士逐一話你知：營養知識第1錯：以為食材有甚麼，身體就吸收甚麼。營養知識第2錯：忽略「雞尾酒效應」。營養知識第3錯：忽略綠色智慧。營養知識第4錯：追不上時代，忽略最新知識。營養知識第5錯：受到商業利益操控。營養知識第6錯：受到傳媒歪曲誤導。營養知識第7錯：忽略能量。生命流動餐 #1---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜：1. 餐前飲：枸杞芽茶---- 無果枸杞芽2. 湯：食生冬瓜湯---- 冬瓜、竹鹽3. 沙律醬： 醒胃香橙醬---- 香橙、腰果4. 主食： 波蘿船---- 波蘿、青檸汁、雜菜粒5. 甜品： 生機雪糕---- 香蕉、芒果 / 木瓜 / 榴槤