曾文溪畔蘆筍園的園長曾冠維原先是職業軍人，退役後轉換跑道展開從農人生，從農委會漂鳥計畫、到嘉大學農場管理、參加青農聯誼會等，持續學習、蓄積能量，成功種植出安全健康、環保自然的綠蘆筍，廣獲消費者肯定。 Powered by Firstory Hosting

雲林大埤的三秀園，佔地約四公頃，為臺灣僅見完整保存之日治時期私有文人園林，近年張氏後人斥資整治、成立了雲林縣三秀園雅集文化協會，不僅開放園林供民眾參觀，亦時常籌辦藝文活動回饋鄉里。 Powered by Firstory Hosting

臺南佳里盛產牛蒡，全­盛時期種植面積廣達兩千甲，牛蒡富含纖維、鐵與多種維生素，獨特的風味，深受消費者所喜愛。牛蒡達人黃雪媚投入種植行列之餘，亦積極開創牛蒡新生命，研發多種牛蒡餅乾、牛蒡茶包等商品，也熱衷參與各種市­集活動，努力推廣牛蒡，以實際行­動推展家鄉特產。 Powered by Firstory Hosting

《叫我林彩香》(我的婆婆怎麼那麼可愛 前傳)將在6/10 於臺南文化中心演藝廳，由郎祖筠執導，高玉珊、呂曼茵、鍾瑶、陳漢典、楊小黎、吳怡霈共同演出。本劇為公共電視授權改編，是公視劇《我的婆婆怎麼那麼可愛》的前傳，《叫我林彩香！》將回到婆婆的年輕時代，那個經濟起飛的年代，透過母女之間的相處，刻畫臺灣女性在社會轉變過程中的角色與地位，「林彩香」是個代名詞，每個自我意識覺醒的女生，都是可敬、可愛的林彩香。 婆婆、母親、女兒；三種身分，一種人生...

竟然有人喜歡吃鱉？！世界烏龜日這天，邀請養鱉達人戴惠敏來聊聊烏龜的表親~鱉！其實，臺灣養殖的鱉肉質甜美、營養價值高，肉及蛋品在大陸更受歡迎，台南市養鱉協會輔導漁民提升養殖技術，使南市甲魚育成率達九成，近年來更輔導漁民研發甲魚真空分切包、料理包，協助上架電子通路，成功為甲魚開拓市場。 Powered by Firstory Hosting

在有機柚園中的生命教育與食柚體驗，聽在地的柚農張景惠傳授最寶貴的經驗與活動分享。 1、柚子的生命教育，先將準備好的柚子切開蒂頭1/4處，然後觀察切下來的柚子切面裡面有幾個小圓點，每一個圓點就代表一條臍帶，也就可以知道這粒柚子裡面有幾瓣柚果？ 2、「單偽結果」，文旦是自然界中亦存在許多未受精而果實仍 能發育之現象，稱為單偽結果，其由種子以外的來源提供賀爾蒙，誘導果實生長，而 因未受精，並無種子形成。怎麼樣從外觀判斷有無種子？就從文旦中間是否有像懷孕一樣胖起來，有的話就是有受精，裡面就會產生種子。 3、有種子文旦比賽就會扣分，再帶一下文旦比賽的規則。 4、將吃柚子吐出來的種子，拿來種擺成圓狀，等待成一盆種子盆栽。 5、製作柚枝筆，現在的孩子都用自動削鉛筆機，把柚枝當鉛筆用小刀削成尖狀圓錐，可以準備紙和墨，讓孩子寫字或素描一朵柚花，也準備大的柚枝幹切成木片杯墊，再準備壓克力原料，創作成彩色，畫一棵結實纍纍的柚樹。 6、準備胚布縫成杯墊狀，採柚葉做柚葉植物槌染 7、柚葉、柚花、柚皮做成純露和精油，可以做濕紙巾、面膜等柚香純露體驗。曬乾磨成粉可做倒流香材料。...

Ycafé森活轉角照顧咖啡館，是一處結合社區關懷照顧據點的咖啡館，提供社區學習平台、輔具媒合與高齡生活環境改善等多元功能，更是充滿笑聲的樂齡健康活力中心，也提供友善紓壓的咖啡空間，不僅社區長者樂於在此休閒運動，也有不少民眾遠道而來感受一杯有溫度的咖啡。 Powered by Firstory Hosting

第53屆全國技能競賽北、中、南分區賽，3月25日公布英雄榜，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署勇奪30金、37銀、28銅牌蟬聯第一，漆作裝潢職類更是由南分署訓練的選手包辦前5名。其中已第3年參賽的漆作裝潢金牌 葉欣宜，為了在全國賽奪得前3名保送國立科大，賽前不僅住宿分署密集訓練，更不惜休學準備比賽，接下來將更加努力備賽7月全國賽，續爭國手資格參加國際賽，充分展現懷抱希望、永不放棄的拚搏精神。欣宜表示，雖然競賽過程很辛苦，每天需站立練習超過12小時外，雙手還因時常沾滿漆料而變得粗糙、脫皮，但她有必勝的決心及動機，並感謝師長及其他選手們的鼓勵及協助，還有家人們無私的支持，希望可以如願在今年度全國賽奪得前3名，順利保送國立科大。 Powered by Firstory Hosting

光用好菌就能養出一池塘好蝦？臺南七股養蝦世家從池塘底泥管理、蝦苗及菌類的培養、飼料餵養、到打撈包裝都嚴格控管，堅持不妥協的職人精神獲得許多鐵粉的擁護！廣結善緣的蝦娘娘還與好友們組成臺南好盟，結合深度體驗活動推廣在地優質農特產品與好物！ Powered by Firstory Hosting

在臺南市下營區經營有機柚園的張景惠，大概是我訪過最忙碌的農夫了！學生時期念電機專業的他，因為更熱衷幫助別人而轉換跑道，從事社工10年，生活充實喜樂；但因家庭因素回家種柚，卻不是從此過著順天知命、看天吃飯的生活！就像景惠的柚園，除了柚子、地瓜、玉蜀黍，還有螞蟻、瓢蟲和豆娘，就連貢德氏赤蛙與環頸雉都來湊熱鬧，看似雜草叢生的果園，其實充滿生機！從農後的景惠也如果園般生活多采多姿，藉由荒野親子團帶領團隊夥伴觀察、手作、走讀柚園；推廣正念心教養，撒布「聰明讀懂生命，智慧穩定心念」的心種子，創造輕鬆自在的幸福生活！ Powered by Firstory Hosting

歸農好棧、臺南市歸仁區蔬菜產銷班郭偉聖班長，與他的臺南青農搭檔林文獻致力推廣友善農作，將歸農的新鮮綠蘆筍，利用電商、網路平台及連鎖賣場等通路行銷；透過食農教育活動，分享農產作物從產地種植、採收到餐桌的過程，甚至連蘆筍削皮的技巧都大方公開，從出芽30小時後上餐桌，蘆筍沙拉、清炒蘆筍、蘆筍壽司、蘆筍排骨湯全都令人食指大動！只能說：歸農好樣的！！ Powered by Firstory Hosting

來自臺南七股魚鄉的機械工程師邱創褘，初闖職場時因為一連串的陰錯陽差選擇洄游返鄉創業，將家族的閒置魚塭打造成生態友善的場域，使用自然生態養殖法配合特製營養飼料，重視漁產安全健康順利行銷，也致力推廣食魚教育、里海教育，與在地青農聯誼交流精進產業發展，獲2022百大青農肯定！ Powered by Firstory Hosting

嘉義縣溪口鄉柴林腳教育基金會，用溫馨補給站、溫馨廚房、溫馨夢想家等陪伴在地長輩健康老化，屢獲大獎肯定，王崑成執行長與志工們運用各種巧思打造溫馨園地，值得被看見、聽見與支持。 Powered by Firstory Hosting

正值蒜頭採收期，學甲、將軍、北門的千歲團出動採蒜，織就美麗卻也辛苦的拾蒜圖，因為奶奶們平均年紀大約70歲，8、90歲仍在勞動的也不少。和光農田的孟和笑說他不算青農了，卻仍是田區最幼齒的農夫，從農12年對於田間種種如數家珍，雖然種蒜很靠腰，但還是要通過重重安心檢測，對自己負責也給消費者交代。香腸好朋友，學甲香辣和美蒜 Powered by Firstory Hosting

安定有三寶：綠蘆筍、黑芝麻還有無患子！才返鄉從農6年的時間，安定青農詹勝凱對於家鄉的農特產品卻如數家珍，尤其用心經營的蘆筍與胡麻，即使受到氣候變遷影響產量稍減，但在公部門、產銷班、青農聯誼會與家人的協助支持下，仍能交出亮眼成績單！雖然天天凌晨三點起床收蘆筍，可是閒不下來的凱哥，還養了蜜蜂大軍，產出高品質蜂蜜曾榮獲特等獎喔~ Powered by Firstory Hosting

擁有科技專才的薛榮健，因對農業有興趣，斜槓假日農夫，利用下班之餘與妻兒經營果園，利用草生栽培技術，設立環境監測與自動澆水設施，打造友善環境的星蘋果農場。 Powered by Firstory Hosting

官田的型男稻農陳鴻偉，黝黑的膚色閃耀著在農地辛勤耕作後的榮耀；從農10年，積累許多專業知識與技術，結合科技與在地農友的幫助，擦亮友善農作的好口碑，也帶起親子營隊，體驗打赤腳踩在水田裡、彎腰插秧的真實趣。 Powered by Firstory Hosting

嘉義新港不只媽祖香火鼎盛，還是交趾陶的原鄉，豐富的剪黏藝術、馬賽克拼貼融入庶民生活，也歡迎遊客來親自體驗喔！ Powered by Firstory Hosting

臺南學甲的明哲哥北漂闖蕩後，選擇回到家鄉，牽手梅娟姊於自家園地蓋起溫室、種植瓜果，輔以科學方法、善用在地資源，在以虱目魚聞名的鹽分地帶種出一片結實累累的甜美好滋味。 Powered by Firstory Hosting

臺南官田「大崎村落創藝基地」是一處結合村莊，將許多大地遊戲融入在各個村莊角落，還可搭配手作體驗，最後再去由米倉改建的藝農號吃冰的遊戲小島！南藝大畢業校友林建叡、羅婉慈畢業後駐村深耕，將破落的山村打造成處處充滿童趣的樂園。 Powered by Firstory Hosting

56歲中度聽障者阿文，曾任職塑膠工廠作業員工作約30年，後因公司受景氣影響而關廠，在勞動部勞動力發展署雲嘉南分署永康就業中心協助，透過「安心即時上工計畫」方案，在任職期間考取永康區公所技術單工穩定就業。 家住臺南的阿文，從小因先天性聽覺障礙，雖有配戴助聽器，但溝通上仍有侷限及障礙，求職過程相當不順遂，最後是透過疫情期間政府推出「安心即時上工計畫」方案，阿文參與此方案到永康區公所任職，因阿文具有景觀樹木修剪技術人員合格證，主要負責永康轄區公園植栽修剪及整理，也因其認真且積極的工作態度，在公所經建課課長陳志宏及就服員紀宛吟的鼓勵下，考取永康區公所技術單工一職並穩定就業。永康區公所也認同阿文修剪樹木之能力，讓其自由發揮，阿文樂在其中，將公園當成自己家的後花園用心整理及維護，目前阿文工作適應良好。 永康就業中心表示，相信每位身心障礙者皆願意『化礙為愛』回饋社會大眾，鼓勵廠商提供更多就業機會、就業中心會協助評估身心障礙者之合適工作，協助身心障礙者順利進入職場，讓更多『化礙為愛』的故事溫暖社會。 Powered by Firstory Hosting

雲林大埤的三秀園，鄉里暱稱為「三間仔」。始闢於清同治年間，至日本昭和初年格局底定，現存佔地約四公頃，至今超過百年，為臺灣僅見完整保存之日治時期私有文人園林。三秀園總監傅恩弘表示，昔日三秀園文藝薈萃，騷人墨客不絕於席，佔雲嘉詞壇一席之地；然而時過境遷，不覺花園也曾垂垂老矣。近年張氏後人斥資整治、終有小成，在鄉親耆老穿針引線下，雲林縣三秀園雅集文化協會於2019年十月正式成立，時常籌辦藝文活動回饋鄉里。文化協會主要讓更多人知道大埤人文歷史、在地創生、青年回流、永續經營，更多人才運用與延伸增加當地人投入，職場訓練增加就業提升率帶動中年人收入，協會還運用網路行銷增加三秀園的曝光、開發的服務與商品，也將實際增加之收入，為文化業務的永續經營增加燃料，期許每一年都能讓協會傳接職能，讓更多人受惠。 Powered by Firstory Hosting

過去二仁溪飽受廢五金汙染，造成生物大量死亡，甚至長出綠牡蠣！多年來經過許多公民營單位努力改善整治，河川才逐漸恢復生機。台灣濕地保護聯盟，長期認養台南市仁德港尾溝溪滯洪池，建置二仁溪故事館，成立二仁溪流域教育中心，推廣二仁溪生態保育及環境教育，透過獨木舟體驗、生態導覽、志工服務、地方走讀等方式，將二仁溪的美介紹給社會大眾，宣導二仁溪口濕地的明智利用方針，誠摯邀請大家一起來體驗及參與。 Powered by Firstory Hosting

在臺南官田有一處以太陽能發電的雞舍，經營者薛薛用心經營友善環境的牧場、以自然方式畜養健康無毒的雞隻，還開放參觀提供導覽！聽聽夢想成為空姐的薛薛，為何轉念成為最正養雞網紅，如何經營品牌、守護家人與消費者健康。 Powered by Firstory Hosting

1750年笨港溪烏水(黑水)氾濫，將笨港一分為二，為南笨港與北笨港，而南笨港就是現今新港鄉內的南港村、共和村、板頭村組成的一部份。為了聯合推動南笨港一帶休閒農業發展，將傳統農村創造更多觀光及文化產值而成立南笨港休閒農業區發展協會。 板頭村曾獲得全國優良農場，故有一座供應雲嘉南良友秧苗場，日治時代五分車鐵道穿梭村內，2009年起由板陶窯於堤防邊營造苦楝樹藝術牆面，讓農村再生活化，故有板頭藝術村之美名。 南港村舊稱「笨港」是臺港最早開發的港口之一，南港村有南港、下菜園、大崙、竹圍仔、農場等五個部落。明朝時笨港的中心遭洪水沖毀後，部份居民南移至南港重新建立笨南港，後改稱南港，村內有國家認定二級古蹟的水仙宮。 共和村由後庄、頂菜園，籃仔厝、洪厝、黃厝、董厝和苦苓腳等七個聚落所組成。共和村內有新港著名的洋桔梗花(俗稱媽祖花)，另外洪厝內還有多種認證農特產品，如洋香瓜、小番茄、空心菜等。   依四季變化，推出各式套裝旅遊，內容包含導覽解說、農村活動體驗、工藝DIY製作、品嘗風味餐等，還有食農教育活動(藝術芭比做料理及農業達人說食材)喔。 Powered by...